Όλες οι ειδήσεις για: ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Εσείς δεν βάλατε ακόμη το φινόκιο στη διατροφή σας;

 Το φινόκιο, ή αλλιώς μαραθόριζα χρησιμοποιείται όλο και συχνότερα στη μαγειρική τα τελευταία χρόνια και χαρίζει μοναδικό...

Μύρτιλο, η υπερτροφή που χαρίζει υγεία

Το μύρτιλο (επιστημονική ονομασία: Vaccinium myrtillus), είναι ένας μικρός άγριος, πολυετής ανθοφόρος θάμνος που παράγει μπλε μούρα...

Σας λείπει σίδηρος; Δείτε τι πρέπει να τρώτε

Ο σίδηρος αποτελεί ένα από τα πιο πολύτιμα θρεπτικά συστατικά και συμμετέχει σε βασικές βιολογικές λειτουργίες του...

Μπανάνα: Γιατί να την εντάξετε στη διατροφή σας

Αποτελεί αναμφισβήτητα ένα από τα πιο αγαπημένα φρούτα πολλών από εμάς, μια και είναι ιδιαίτερα γευστική, αλλά...

Ενδορφίνες: Τροφές που απελευθερώνουν τις ορμόνες της ευτυχίας

Όταν υποφέρουμε από μελαγχολία ή απλά βιώνουμε μια πτώση του ηθικού, οτιδήποτε μπορεί να δώσει ώθηση στη...

Μύθοι και αλήθειες για το στιγμιαίο καφέ

1ος μύθος: ‘’ Ο στιγμιαίος καφές δεν έχει αντιοξειδωτικά ‘’ Κάθε είδος καφέ περιέχει αντιοξειδωτικά, τα οποία ονομάζονται...

Τροφές που δίνουν ενέργεια, αλλά όχι θερμίδες

Νιώθεις να έχεις ξεμείνει από ενέργεια και αισθάνεσαι ότι δεν είσαι σε θέση να εκπληρώσεις τις ατελείωτες...

Αναψυκτικά και μεταβολικό σύνδρομο: Μια σχέση επικίνδυνη για την καρδιά

Η συστηματική κατανάλωση αναψυκτικών με ζάχαρη δεν συντελεί μόνο στην πρόσληψη βάρους, αλλά και στην ανάπτυξη διαβήτη...

Μαύρος κουρκουμάς: Τα 5 κύρια οφέλη και οι ευεργετικές του ιδιότητες

Η ανάπτυξη της ιατρικής επιστήμης και της τεχνολογίας δεν δημιούργησε μόνο περισσότερα φάρμακα. Αλλά άνοιξε και το...

5 “ξεχασμένες” τροφές της Ελληνικής Γης με τεράστια θρεπτική αξία!

Τρόφιμα με μοναδική διατροφική αξία και πραγματικά ιδιαίτερη γεύση… που ωστόσο χάθηκαν στο χρόνο!Η στροφή του κόσμου...

Υγιεινή διατροφή, πρωτεΐνες και αθλητισμός

Οι πρωτεΐνες της διατροφής είναι απαραίτητες για την ορθή λειτουργία του ανθρώπινου οργανισμού. Στο σώμα μας, σε...

Η θρεπτική αξία που εχουν τα κουκιά και τα ρεβύθια

Τα «ταπεινά» ψυχανθή της ελληνικής γης, όπως το κουκί, το ρεβίθι, το μπιζέλι και το λούπινο, είναι...

Υδατάνθρακες: Οι 12 τροφές που πρέπει να αποφεύγετε

Οι υδατάνθρακες ανήκουν στην κατηγορία των μακροθρεπτικών συστατικών, μαζί με τις πρωτεΐνες και τα λιπαρά, δηλαδή αποτελούν...

Το σκόρδο 100 φορές πιο αποτελεσματικό από τα αντιβιοτικά

Επιστημονικά γνωστό ως ‘Allium sativa’, το σκόρδο είναι καθ’ όλη την διάρκεια της ιστορίας διάσημο για την...

Το παντζάρι ή κοκκινογούλι δεν είναι ένα ακόμη απλό τρόφιμο, είναι πολλά περισσότερα

Ένα βολβοειδές λαχανικό που δεν είναι απλά νόστιμο, είναι ακόμη, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και έχει εκπληκτικά...

Μούσμουλα, η διατροφική τους αξία

Η μουσμουλιά, ένα αειθαλές μικρό δέντρο, κατάγεται από την Κίνα, όπου και καλλιεργείται εδώ και 2000 χρόνια....

Ο Πάξαμος και η ανακάλυψή του

Στη Δύση το όνομα του Πάξαμου είναι εντελώς άγνωστο, όμως η ιδέα που είχε να ψήνεται δύο...

Σόργο, η «καμήλα του φυτικού βασιλείου» είναι το επόμενο σιτηρό-θαύμα

Το σόργο, ένα αρχαίο σιτηρό που είναι μια βασική καλλιέργεια στην Ινδία και σε ολόκληρη την Αφρική,...

Η αυθεντική ιστορία του θρακιώτικου καβουρμά

Πολλοί από εσάς γνωρίζεται για την παραδοσιακή συνταγή του θρακιώτικου καβουρμά, ακόμη περισσότεροι την έχετε δοκιμάσει, την...

Όλη η αλήθεια για τα παγωτά

Το παγωτό είναι σήμα κατατεθέν του καλοκαιριού το οποίο κατατάσσεται συνήθως στα λεγόμενα «επικίνδυνα» ή «παχυντικά», λόγω...

O Δεκάλογος της Υγιεινής Διατροφής

Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας Π.Ο.Υ. Global Action Planfor the Preventionand Control of Non communicable Diseases...

Φράουλες: Μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης της άνοιας

Οι φράουλες δεν είναι μόνο ένα δροσιστικό και γευστικό φρούτο, αλλά κάνουν καλό και στον εγκέφαλο, καθώς,...

Οι πιο υγιεινές λιπαρές τροφές

Για όσους προσπαθούν να χάσουν βάρος ή προσέχουν απλώς τη διατροφή τους, οι τροφές με λιπαρά απαγορεύονται...

Αβοκάντο: Ένας διατροφικός «θησαυρός»

Μέχρι τώρα γνωρίζαμε ότι βοηθάει στο αδυνάτισμα. Μήπως ήρθε η ώρα να εξετάσουμε λίγο πιο αναλυτικά τα...

Γαύρος και σαρδέλα μπορούν να αντικαταστήσουν το κόκκινο κρέας

Φθηνά, νόστιμα, άφθονα στη χώρα μας ψάρια μπορεί να αποτελέσουν το «φάρμακο» που θα σώζει εκατοντάδες χιλιάδες...

Σοκολάτα: Ένοχη, γλυκιά αμαρτία ή μήπως «γιατρικό»;

Τι πραγματικά συμβαίνει στο σώμα μας αν τρώμε από μία σοκολάτα σε καθημερινή βάση; Μπορεί να δώσει...

Η μπίρα θέλει τον μαστορα της

Για τους λάτρεις του αρχαιότερου ποτού στον κόσμο δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το να είναι σε...

Τα μανιτάρια στη διατροφή: Τι μας προσφέρουν;

Τα εδώδιμα μανιτάρια συχνά συγκαταλέγονται στα φρούτα και λαχανικά. Στην πραγματικότητα όμως, επειδή πρόκειται για μύκητες, θα...

Σελήνιο, το ισχυρό αντιοξειδωτικό

Τα τελευταία χρόνια υπάρχει μεγάλο ενδιαφέρον το σελήνιο και τον ρόλο του στη διατροφή.Καθώς στην Ευρώπη...

Κράταιγος, το φυσικό ενισχυτικό της καρδιάς

Ο Κράταιγος, είναι ένα μικρό φυλλοβόλο δέντρο-θάμνος, με άσπρο φλοιό, αιχμηρά αγκάθια, λευκά αρωματικά λουλούδια και υπέροχους...

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Κατασχέσεις για χρέη 500 ευρώ

Η Ιωάννα Λιουτα στο Κόκκινο 105,5 fm και στον...

Τι συμβολίζει η «Σπείρα»

Η Σπείρα είναι ένα από τα αρχαιότερα σύμβολα και...

Η 15χρονη Θεοδώρα, αν και είναι στο φάσμα του αυτισμού, κατάφερε μόνη της να μιλάει...

Η Θεοδώρα Μαρούγκα είναι ένα ξεχωριστό παιδί στο φάσμα...

Κώστας Βαξεβάνης: Σημίτης, το «μακέτο» της διαπλοκής

Τον Κώστα Σημίτη, αναμφίβολα θα τον κρίνει η Ιστορία,...

Τσουνάμι στο Νέο Φάληρο για την γυναικάρα με τα κόκκινα

Εξαιρετικά ενδιαφέρον το αφιέρωμα στη νέα πρέσβειρα των ΗΠΑ...

Κηδεία Κώστα Σημίτη: Αποστομωτική απάντηση του Προκόπη Παυλόπουλου

Ο πρώην Πρόεδρος της Δημοκρατίας Προκόπης Παυλόπουλος μίλησε στον...

Ποια είναι η αρχαιότερη πόλη της Ελλάδας;

Πέρασε καιρός και η γη άρχισε να κατοικείται από...

Ο Παύλος Πολακης για τον Κώστα Σημίτη

Το πιο πραγματικο κειμενο που διαβασα σημερα για τον...

Έτσι απαντούν τα κυρίαρχα έθνη σε μαριονέτες τύπου Μπλίνκεν και Μπέρμποκ

Ινδός ΥΠΕΞ Τζαϊσανκάρ σε Μπλίνκεν & Μπάρμποκ που ασκούν κριτική για σχέσεις με Μόσχα: Εχουμε πολλές επιλογές; Η απάντηση είναι ναι. Είναι αυτό πρόβλημα; Γιατί να είναι; θα έπρεπε να με θαυμάζετε !"