Τον κώδωνα του κινδύνου για λουκέτα και αύξηση της ανεργίας έκρουσαν οι εκπρόσωποι του κλάδου της εστίασης και ανακοίνωσαν ότι θα παραδώσουν στις 31 Μαρτίου στο Μέγαρο Μαξίμου τα κλειδιά των επιχειρήσεών τους, που είχαν μαζέψει σε εκδήλωση στο Σύνταγμα τον Φεβρουάριο.
Σύμφωνα με τα στοιχεία που παρουσίασε η Πανελλήνια Ομοσπονδία Εστιατορικών και Συναφών Επαγγελμάτων (ΠΟΕΣΕ), ο κλάδος αποτελεί τον δεύτερο μεγαλύτερο στη χώρα, καθώς αριθμεί 80.000 επιχειρήσεις με σύνολο απασχολουμένων 432.000 άτομα.
Το 2020 ο κύκλος εργασιών του κλάδου της εστίασης σε σχέση με το 2019 κατέγραψε μείωση κατά 2.285.334.018 ευρώ, ποσοστό 37,7%, ενώ σύμφωνα με τα στοιχεία των ερευνών του Ινστιτούτου Μικρομεσαίων της ΓΣΕΒΕΕ περισσότερες από 9 στις 10 μικρές και πολύ μικρές επιχειρήσεις εστίασης κατέγραψαν μείωση στον τζίρο τους το 2020. Για τις επιχειρήσεις αυτές ο μέσος όρος πτώσης του κύκλου εργασιών αντιστοιχούσε σε 51,7%.
Το 75,38% των επιχειρήσεων του κλάδου έχει αναστείλει συμβάσεις εργασίας. Εκτιμάται ότι περίπου 200.000 εργαζόμενοι του κλάδου βρίσκονται σε αναστολή εργασίας. Αυτές οι θέσεις εργασίας βρίσκονται σε επισφάλεια, καθώς περισσότερες από 4 στις 10 επιχειρήσεις εστίασης φαίνεται ότι αντιμετωπίζουν σοβαρά προβλήματα ρευστότητας.