Και όμως το αληθινό χρώμα του καρότου δεν είναι το πορτοκαλί- Ποιος τα άλλαξε και γιατί

Όταν για πρώτη φορά αντίκρισα στη ζωή μου ένα λαχανικό που έμοιαζε με καρότο αλλά δεν ήταν πορτοκαλί (άρα μάλλον δεν ήταν καρότο σκέφτηκα) έθεσα το ερώτημα στον παραγωγό κι εκείνος μου «εκμυστηρεύτηκε» την ιστορία του λαχανικού που κάνει καλό, αλλά έκανε ακόμα μεγαλύτερο καλό όταν ήταν στο φυσικό του χρώμα. Ποιο είναι όμως το φυσικό του χρώμα;Τα καρότα ήταν κάποτε μωβ. Βασικά είναι ακόμα, κάποια καρότα, τα οποία θεωρούνται πιο φυσικά από τα γνωστά μας πορτοκαλί. Η συνέχεια εδώ.