Πάντα ανησυχούμε μόλις βλέπουμε να κιτρινίζουν τα φύλλα των φυτών μας και να χάνουν τη ζωτικότητα τους. Γιατί όμως συμβαίνει αυτό στα λουλούδια, στους θάμνους και στα δέντρα μας; Πολλές φορές τα κίτρινα φύλλα οφείλονται στην έλλειψη σιδήρου, ένα πολύ σημαντικό στοιχείο για την θρέψη των φυτών, καθώς συντελεί στη δημιουργία της χλωροφύλλης.
Ορισμένα φυτά μάλιστα, έχουν μεγαλύτερες ανάγκες σε σίδηρο, με αποτέλεσμα να παρουσιάζουν έλλειψη σιδήρου συχνότερα (τροφοπενία σιδήρου όπως αλλιώς λέγεται) και απαιτούν ειδική λίπανση. Ας δούμε ποια φυτά είναι αυτά και πώς μπορούμε να τους παρέχουμε τις ποσότητες λιπάσματος σιδήρου που χρειάζονται για να τα διατηρήσουμε υγιή και καταπράσινα.
1. Καλλωπιστικά φυτά με σημαντικές ανάγκες σε σίδηρο
Η γαρδένια, η καμέλια, η ορτανσία, η αζαλέα, η βιγόνια και το ροδόδεντρο ανήκουν στα οξύφιλα φυτά που είναι εξαιρετικά ευαίσθητα στην έλλειψη σιδήρου και θα χρειαστούν λίπανση με σίδηρο σε τακτά χρονικά διαστήματα. Άλλα φυτά που αγαπάνε το σίδηρο και βοηθά στο να έχουν καταπράσινο φύλλωμα είναι ο ιβίσκος, το πολυγάλα και η τριανταφυλλιά.
Για να αποφύγουμε την εμφάνιση τροφοπενίας σιδήρου, προσθέτουμε μια κουταλιά του γλυκού χηλικό σίδηρο, διαλυμένο σε 2 λίτρα νερό, μια φορά το μήνα, από τις αρχές της άνοιξης μέχρι τα τέλη του φθινοπώρου, είτε βρίσκονται σε γλάστρα είτε στο χώμα.
Για αναρριχώμενα φυτά, όπως αναρριχώμενες τριανταφυλλιές, για το φούλι καθώς και για τη στεφανωτή θα χρειαστεί να προσθέσουμε 1-2 κουταλιές της σούπας χηλικό σίδηρο, ανάλογα την ανάπτυξη που παρουσιάζουν τα φυτά μας.
2. Καρποφόροι θάμνοι που χρειάζονται σίδηρο
Τα δημοφιλή superfoods που μας χαρίζουν άγρια φρούτα του δάσους όπως το βατόμουρο, το φραγκοστάφυλο, το σμέουρο και το μύρτιλο έχουν σημαντικές ανάγκες σε θρεπτικά στοιχεία και γι’ αυτό χρειάζονται την προσθήκη πλήρους βιολογικού λιπάσματος. Συμπληρωματικά, είναι απαραίτητη η προσθήκη σιδήρου για να έχουν πλούσια βλάστηση, ζωτικότητα και καλή καρποφορία.
Αν τα φυτά μας είναι φυτεμένα στο χώμα, προσθέτουμε 2 κουταλιές της σούπας χηλικό σίδηρο, και 1 κουταλιά της σούπας αν είναι φυτεμένα σε γλάστρα. Κατάλληλη περίοδος προσθήκης του σιδήρου είναι στα τέλη της άνοιξης καθώς και στα τέλη του καλοκαιριού.
3. Καρποφόρα δέντρα που χρειάζονται σίδηρο
Τα περισσότερα καρποφόρα δέντρα χρειάζονται σίδηρο για να έχουν πράσινο φύλλωμα αλλά ειδικά τα εσπεριδοειδή δέντρα, όπως η λεμονιά, η πορτοκαλιά, η μανταρινιά και το κουμκουάτ έχουν αρκετά μεγάλες ανάγκες για σίδηρο στη θρέψη τους.
Η έλλειψη σιδήρου στα εσπεριδοειδή παρατηρείται οξυμένη σε εδάφη με υψηλό pH όπου έχουμε αυξημένα επίπεδα ασβεστίου. Σε ένα ενήλικο δέντρο λεμονιάς, πορτοκαλιάς ή μανταρινιάς θα χρειαστεί να προσθέσουμε 100-200 γραμμάρια χηλικό σίδηρο, μια φορά στις αρχές της άνοιξης και μια φορά στις αρχές του φθινοπώρου.
Για δενδρύλλια εσπεριδοειδών φυτεμένα σε γλάστρες στο μπαλκόνι, καθώς παρουσιάζουν μικρότερη ανάπτυξη έχουν και μικρότερες ανάγκες σε σίδηρο. Σε αυτή την περίπτωση, 2 κουταλιές χηλικού σιδήρου είναι αρκετό για κάθε δεντράκι μας.
4. Κι ένα μυστικό για τον σίδηρο στα φυτά
Προτιμούμε την εφαρμογή χηλικού σιδήρου που είναι υδατοδιαλυτή μορφή σιδήρου, άμεσα αφομοιώσιμη από τα φυτά στα περισσότερα είδη εδαφών, ακόμη και σε αλκαλικά ή ασβεστούχα. Συμπληρωματικά, τα διαφυλλικά λιπάσματα υγρού σιδήρου που εφαρμόζουμε με ψεκασμό στα φύλλα, ενισχύουν την αφομοίωση σιδήρου από το φύλλωμα των δέντρων, ειδικά σε προβληματικά εδάφη.