Tag: ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

Ποιος ήταν ο πρώτος σεφ του κόσμου;


Πατέρας της Γαστρονομίας θεωρείται ο φημισμένος Συρακούσιος ποιητής και φιλόσοφος του 4ου αι. π.Χ. Αρχέστρατος. Ήταν ο πρώτος που αντιμετώπισε τη μαγειρική ως τέχνη και μάλιστα έγραψε το περίφημο ποίημα Ηδυπάθεια, στο οποίο αποκαλύπτει τα μυστικά της αρχαιοελληνικής κουζίνας.
Continue reading “Ποιος ήταν ο πρώτος σεφ του κόσμου;”

Οι 3 χρυσοί κανόνες υγιεινής κατά την προετοιμασία του χριστουγεννιάτικου γεύματος


Όταν προετοιμάζετε τα γιορτινά εδέσματα για τους καλεσμένους σας σίγουρα έχετε ένα άγχος αν θα τους αρέσουν και αν θα απολαύσουν όλοι το χριστουγεννιάτικο τραπέζι.
Continue reading “Οι 3 χρυσοί κανόνες υγιεινής κατά την προετοιμασία του χριστουγεννιάτικου γεύματος”