olympia.gr

Για την Ελλάδα με όπλο την αλήθεια. Μαθαίνοντας τη φύση, την κοινωνία, τον εαυτό μας. Μαθαίνοντας ξανά να ζούμε! Ecology is not just a trend. It's Life itself. Ecosophy: The Olympian Way. 奥林山方式

  • Untitled-1
    • 401,652,829 επισκέψεις
  • Τελευταίο Σχόλιο

    lionfunnywild on ΒΙΝΤΕΟ ΝΤΡΟΠΗΣ η συμπεριφορά ε…

  • Page Ranking Tool

    ΑΡΧΕΙΟ-ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ-NEWSLETTER του olympia.gr

  • Follow olympia.gr on WordPress.com
  • εισάγετε το ηλ. ταχυδρομείο

    Join 124,443 other followers

  • March 2019
    M T W T F S S
    « Feb    
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    25262728293031
  • Archives

Posts Tagged ‘ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ’

Νικόλαος Τσελεμεντές -Ο άνθρωπος που “μπήκε” στα σπίτια όλης της Ελλάδας!

Posted by olympiada on March 2, 2019


Έλληνας αρχιμάγειρας (σεφ) και δάσκαλος της μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής. Ο «Οδηγός της Μαγειρικής και Ζαχαροπλαστικής», που εξέδωσε το 1926, «έσπρωξε την ελληνική κατσαρόλα στο σύγχρονο πολιτισμό», όπως έγραψε ο ακαδημαϊκός Σπύρος Μελάς. Από τότε, το όνομά του είναι συνώνυμο των οδηγών μαγειρικής.
Read the rest of this entry »

Posted in history - ιστορία - 历史 | Tagged: , , , , | Leave a Comment »

Νηστίσιμα κεράσματα: Orangettes- Ο ιδανικός τρόπος να παντρέψετε σοκολάτα με πορτοκάλι

Posted by IGOR on December 19, 2018


Οι νηστίσιμες Orangettes είναι το πιο εκπληκτικό «πάντρεμα» σοκολάτας με πορτοκάλι, καθώς είναι ένα γλύκισμα εύκολης παρασκευής με τέσσερα μόνο υλικά, πλούσιο σε φυτικές ίνες και υψηλής γαστριμαργικής απόλαυσης! Χαρακτηριστικά που το καθιστούν ιδανικό γλύκισμα εν μέσω της νηστείας των Χριστουγέννων.
Read the rest of this entry »

Posted in ΔΙΑΤΡΟΦΗ | Tagged: , , | 1 Comment »

VLOGGER ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ-ΠΩΣ ΜΕΛΩΝΟΥΜΕ ΤΑ ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ? [ΒΙΝΤΕΟ]

Posted by netakias.com on December 17, 2018

Posted in ΔΙΑΤΡΟΦΗ, ΚΑΤΑ ΦΥΣΙΝ ΖΕΙΝ, Κατά φύσιν ζείν | Tagged: | Leave a Comment »

ΕΛΛΗΝΩΝ ΓΕΥΣΕΙΣ-Σπανακόπιτα με φέτα

Posted by netakias.com on December 10, 2018

8D009BDA-1DC5-4192-99F1-045DD7A80C74#tsoulotip: Δεν ακουμπάμε ο πινέλο στα φύλλα όταν τα πασπαλίζουμε με το ελαιόλαδο για να μας γίνουν πιο τραγανά. Read the rest of this entry »

Posted in ΔΙΑΤΡΟΦΗ | Tagged: , , | Leave a Comment »

ΣΥΝΤΑΓΗ-Αυτά είναι τα θρυλικά ντολμαδάκια της Μαρίκας Μητσοτάκη

Posted by netakias.com on September 14, 2018

ΣΥΝΤΑΓΗ-Αυτά είναι τα θρυλικά ντολμαδάκια της Μαρίκας Μητσοτάκη

ΣΥΝΤΑΓΗ-Αυτά είναι τα θρυλικά ντολμαδάκια της Μαρίκας Μητσοτάκη

Η συνταγή για τα περίφημα ντολμαδάκια της Μαρίκας Μητσοτάκη που έγιναν σημείο αναφοράς της ταραγμένης περιόδου του 1989 κι έφτασαν μέχρι το βήμα της Βουλής, δημοσιεύτηκε και στο βιβλίο της Συνταγές με Ιστορία (εκδ. Λιβάνη), στο οποίο περιεχονται όλα τα μυστικά της διάσημης κουζίνας της. Read the rest of this entry »

Posted in ΔΙΑΤΡΟΦΗ, ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ | Tagged: | Leave a Comment »

Ελληνική κουζίνα, η σύγχρονη εποποιία της Ελλάδας

Posted by IGOR on May 23, 2018


Η ελληνική μεσογειακή κουζίνα που περιλαμβάνεται από το 2010 στην Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά της Unesco για τα ευεργετικά της στοιχεία, προσελκύει όλο και περισσότερους Γάλλους, γράφει η εφημερίδα Le Figaro.
Read the rest of this entry »

Posted in Ελλάδα | Tagged: , , , , | 3 Comments »

Τρεις συνταγές για αρνάκι ακόμη κι αν δεν έχετε σούβλα

Posted by IGOR on April 8, 2018


Είναι Πάσχα, έχεις το αρνάκι αλλά δεν έχεις σούβλα; E και; Πάρε ιδέες για πεντανόστιμο αρνάκι στο φούρνο ή στο τηγάνι!
Read the rest of this entry »

Posted in ΔΙΑΤΡΟΦΗ | Tagged: , , , , | Leave a Comment »

Η εναλλακτική πρόταση: Μαγειρίτσα με μανιτάρια

Posted by IGOR on April 7, 2018


Η μαγειρίτσα δεν χρειάζεται να γίνει με εντόσθια. Μπορεί να φτιαχτεί εξίσου νόστιμη και με μανιτάρια, χωρίς να καταλάβει κάποιος τη διαφορά στη γεύση! Τα μανιτάρια είναι σαφώς πιο υγιεινά από το κρέας και δεν προκαλούν βαρυστομαχιά.
Read the rest of this entry »

Posted in ΔΙΑΤΡΟΦΗ | Tagged: , , , , , | Leave a Comment »

Αγιορείτικες σαρακοστιανές συνταγές: Πιλάφι με αρακά χωρίς λάδι

Posted by IGOR on April 6, 2018


Νηστίσιμες συνταγές – Μεγάλη Παρασκευή
Read the rest of this entry »

Posted in ΔΙΑΤΡΟΦΗ | Tagged: | Leave a Comment »

Αγιορείτικες σαρακοστιανές συνταγές: Ρεβιθόρυζο κοκκινιστό με μελιτζάνες

Posted by IGOR on April 5, 2018


Νηστίσιμες συνταγές.
Read the rest of this entry »

Posted in ΔΙΑΤΡΟΦΗ | Tagged: | Leave a Comment »

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΠΑΡΑΔΟΣΗ. Πως ψήνουμε το αρνί…

Posted by kalinda on April 5, 2018

olympia.gr

Φίλες και φίλοι, λόγω Πάσχα θα μοιραστώ κάποιες σκέψεις μαζί σας που αφορούν το ψήσιμο του πασχαλινού αρνιού.

Για όσους από εσάς σκέφτεστε να ψήσετε αρνάκι για πρώτη φορά, μπορεί το όλο εγχείρημα να σας φαίνεται βουνό. Εγώ θα έλεγα ότι το ψήσιμο του δικού σας αρνιού, θα αποτελέσει κορυφαία στιγμή στην καριέρα σας σαν ψήστης. Κάτι σαν πτυχίο στο πανεπιστήμιο. Το παραδοσιακόρουμελιώτικοψήσιμο είναι μια εμπειρία την οποία άμα τα καταφέρεις την πρώτη φορά, κάθε χρόνο περιμένεις να έρθει το πάσχα για να το ξανακάνεις.

Αρχίζοντας από κάπου θα λέγαμε ότι χρειάζεται μια βασική υποδομή…

View original post 1,102 more words

Posted in ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ | Tagged: | 1 Comment »

Αγιορείτικες σαρακοστιανές συνταγές: Πατάτες γιαχνί

Posted by IGOR on April 4, 2018


Νηστίσιμες συνταγές.
Read the rest of this entry »

Posted in ΔΙΑΤΡΟΦΗ | Tagged: | Leave a Comment »

Αγιορείτικες σαρακοστιανές συνταγές: Κολοκυθάκια με πατάτες στο φούρνο

Posted by IGOR on April 3, 2018


Νηστίσιμες συνταγές.
Read the rest of this entry »

Posted in ΔΙΑΤΡΟΦΗ | Tagged: | Leave a Comment »

Αγιορείτικες σαρακοστιανές συνταγές: Ρεβιθοκεφτέδες

Posted by IGOR on April 2, 2018


Νηστίσιμες συνταγές.
Read the rest of this entry »

Posted in ΔΙΑΤΡΟΦΗ | Tagged: | Leave a Comment »

Αγιορείτικες σαρακοστιανές συνταγές: Μακαρονάκι κοφτό με καρύδια

Posted by IGOR on April 1, 2018


Νηστίσιμες συνταγές.
Read the rest of this entry »

Posted in ΔΙΑΤΡΟΦΗ | Tagged: | Leave a Comment »

Αγιορείτικες σαρακοστιανές συνταγές: Σουπιές στιφάδο

Posted by IGOR on March 31, 2018


Νηστίσιμες συνταγές.
Read the rest of this entry »

Posted in ΔΙΑΤΡΟΦΗ | Tagged: | Leave a Comment »

Αγιορείτικες σαρακοστιανές συνταγές: Μαγειρίτσα μανιταριών με ταχίνι

Posted by IGOR on March 30, 2018


Νηστίσιμες συνταγές.
Read the rest of this entry »

Posted in ΔΙΑΤΡΟΦΗ | Tagged: | Leave a Comment »

Αγιορείτικες σαρακοστιανές συνταγές: Μελιτζανοσαλάτα

Posted by IGOR on March 29, 2018


Νηστίσιμες συνταγές
Read the rest of this entry »

Posted in ΔΙΑΤΡΟΦΗ | Tagged: | Leave a Comment »

Αγιορείτικες σαρακοστιανές συνταγές: Χταπόδι στιφάδο

Posted by IGOR on March 28, 2018


Νηστίσιμες συνταγές.
Read the rest of this entry »

Posted in ΔΙΑΤΡΟΦΗ | Tagged: | Leave a Comment »

Αγιορείτικες σαρακοστιανές συνταγές: Μυδοπίλαφο

Posted by IGOR on March 27, 2018


Νηστίσιμες συνταγές.
Read the rest of this entry »

Posted in ΔΙΑΤΡΟΦΗ | Tagged: | Leave a Comment »

Αγιορείτικες σαρακοστιανές συνταγές: Κολοκυθόπιτα (χωρίς ζάχαρη)

Posted by IGOR on March 26, 2018


Νηστίσιμες συνταγές.
Read the rest of this entry »

Posted in ΔΙΑΤΡΟΦΗ | Tagged: | Leave a Comment »

Αγιορείτικες σαρακοστιανές συνταγές: Τρουφάκια αλάδωτα

Posted by IGOR on March 25, 2018


Νηστίσιμο γλυκάκι!
Read the rest of this entry »

Posted in ΔΙΑΤΡΟΦΗ | Tagged: | Leave a Comment »

Αγιορείτικη συνταγή: Ψαροκεφτέδες με μπακαλιάρο

Posted by IGOR on March 25, 2018


Μια συνταγή λόγω της ημέρας!
Read the rest of this entry »

Posted in ΔΙΑΤΡΟΦΗ | Tagged: , , | Leave a Comment »

Αγιορείτικες σαρακοστιανές συνταγές: Σιμιγδαλόπιτα αλάδωτη

Posted by IGOR on March 24, 2018


Νηστίσιμες συνταγές.
Read the rest of this entry »

Posted in ΔΙΑΤΡΟΦΗ | Tagged: | Leave a Comment »

Αγιορείτικες σαρακοστιανές συνταγές: Ρύζι με φασόλια

Posted by IGOR on March 23, 2018


Νηστίσιμες συνταγές.
Read the rest of this entry »

Posted in ΔΙΑΤΡΟΦΗ | Tagged: | Leave a Comment »

Αγιορείτικες σαρακοστιανές συνταγές: Σοκολατένιες καριόκες

Posted by IGOR on March 22, 2018


Νηστίσιμη συνταγή για καριόκες
Read the rest of this entry »

Posted in ΔΙΑΤΡΟΦΗ | Tagged: | Leave a Comment »

Αγιορείτικες σαρακοστιανές συνταγές: Μοναστηριακό τζατζίκι

Posted by IGOR on March 21, 2018


Μια γεύση πολύ ευχάριστη και οικεία για το ελληνικό τραπέζι είναι το γνωστό τζατζίκι που πολλοί αρέσκονται να το αποκαλούν «γιαουρτοσκόρδιον». Τις ημέρες της νηστείας όμως είναι γνωστό ότι το γιαούρτι ως γαλακτοκομικό προϊόν δεν καταλύεται.
Read the rest of this entry »

Posted in ΔΙΑΤΡΟΦΗ | Tagged: | Leave a Comment »

Αγιορείτικες σαρακοστιανές συνταγές: Σκαλτσούνια

Posted by IGOR on March 20, 2018


Νηστίσιμες συνταγές.
Read the rest of this entry »

Posted in ΔΙΑΤΡΟΦΗ | Tagged: | Leave a Comment »

 
%d bloggers like this: