Ετικέτα: ΑΛΑΤΙ

Πως να καταναλώνουμε λιγότερο αλάτι

Το κοινό επιτραπέζιο αλάτι αποτελείται από νάτριο (Na) και χλώριο (Cl).
Συνέχεια ανάγνωσης «Πως να καταναλώνουμε λιγότερο αλάτι»

Επτά πράγματα που μπορείτε να καθαρίσετε με αλάτι.

Το αλάτι είναι ένα υλικό που υπάρχει σε κάθε κουζίνα. Οι περισσότεροι, όμως, δεν γνωρίζουν τις άλλες χρήσεις του αλατιού (πέρα από αυτή που έχει στη διατροφή μας). Δείτε αυτό το πάμφθηνο υλικό θα κάνει τη ζωή σας πιο εύκολη. Συνέχεια ανάγνωσης «Επτά πράγματα που μπορείτε να καθαρίσετε με αλάτι.»

Πως ένας Ιάπωνας καλλιτέχνης μετατρέπει το αλάτι σε έργο τέχνης (βίντεο)


Άλλοι δουλεύουν με επιδεξιότητα τον πηλό και άλλοι το μάρμαρο, το χιόνι ή τον πάγο. Αυτό όμως που κάνει ο Ιάπωνας καλλιτέχνης Motoi Yamamoto απαιτεί ακρίβεια και προπαντός μεγάλη υπομονή, καθώς παλεύει να συνθέσει γλυπτά και άλλα έργα από αλάτι!

Συνέχεια ανάγνωσης «Πως ένας Ιάπωνας καλλιτέχνης μετατρέπει το αλάτι σε έργο τέχνης (βίντεο)»

Αλάτι: Ποια μυρωδικά το «αντικαθιστούν» για να το μειώσετε χωρίς να χάσετε γεύση


Η υπερκατανάλωση του αλατιού, όπως έχει καταδείξει πληθώρα επιστημονικών μελετών, συνδέεται με την αύξηση της αρτηριακής πίεσης. Υπάρχουν, επιπλέον, ενδείξεις που το συσχετίζουν και με άλλες σοβαρές παθολογικές καταστάσεις.
Συνέχεια ανάγνωσης «Αλάτι: Ποια μυρωδικά το «αντικαθιστούν» για να το μειώσετε χωρίς να χάσετε γεύση»

Τα σημάδια που μας προειδοποιούν να μειώσουμε άμεσα το αλάτι για να αποφύγουμε σοβαρά προβλήματα υγείας


Σ΄έναν κόσμο που η έντονη γεύση είναι το ζητούμενο, το αλάτι βρίσκεται παντού. Το κακό είναι ότι είναι πολύ καλά κρυμμένο. Όλα τα επεξεργασμένα συσκευασμένα τρόφιμα, αλλά και το ψωμί, το κρέας, τα αλλαντικά, τα τυριά, τα αναψυκτικά ακόμα και τα δημητριακά και τα γλυκά, κατακλύζονται από αλάτι.
Συνέχεια ανάγνωσης «Τα σημάδια που μας προειδοποιούν να μειώσουμε άμεσα το αλάτι για να αποφύγουμε σοβαρά προβλήματα υγείας»

Γιατί δεν μπορείς να φας μόνο ένα πατατάκι; Η επιστήμη έχει την απάντηση!


Το έκανε σλόγκαν γνωστή εταιρεία με πατατάκια. Το επιβεβαίωσε και η επιστήμη, δίνοντας μας ένα μεγάλο άλλοθι για τις ποσότητες που καταναλώνουμε, μειώνοντας τις τύψεις μας.
Συνέχεια ανάγνωσης «Γιατί δεν μπορείς να φας μόνο ένα πατατάκι; Η επιστήμη έχει την απάντηση!»

Πώς να μειώσετε το αλάτι που τρώτε στα φαγητά


Το αλάτι είναι ένα αγαθό το οποίο μπορεί να βοηθήσει στη συντήρηση των τροφίμων και να ενισχύσει τη γεύση τους, αλλά η υπερβολική κατανάλωση εμπεριέχει κινδύνους για την υγεία.
Συνέχεια ανάγνωσης «Πώς να μειώσετε το αλάτι που τρώτε στα φαγητά»