olympia.gr

Για την Ελλάδα με όπλο την αλήθεια. Μαθαίνοντας τη φύση, την κοινωνία, τον εαυτό μας.

Archive for the ‘ΔΙΑΤΡΟΦΗ’ Category

Τεστ για Διατροφική Διαταραχή: Ερωτηματολόγιο 18 ερωτήσεων

Posted by IGOR on May 26, 2019


Αυτό το ερωτηματολόγιο για πιθανές διαταραχές στην πρόσληψη τροφής έχει σχεδιαστεί για να σας βοηθήσει να αξιολογήσετε αν μπορεί να έχετε μια διατροφική διαταραχή. Επίσης, θα σας βοηθήσει να αναλογιστείτε τις επιπτώσεις που έχει μια διατροφική διαταραχή στη ζωή σας.
Read the rest of this entry »

Posted in ΔΙΑΤΡΟΦΗ, Διατροφή, ΨΥΧΙΚΗ ΥΓΕΙΑ | Tagged: , , | Leave a Comment »

12 τροφές που θα σας βοηθήσουν να κοιμηθείτε καλύτερα

Posted by IGOR on May 25, 2019


Το να κοιμάστε ήρεμα, αδιάκοπα και αρκετά είναι εξαιρετικά σημαντικό για την διατήρηση της καλής υγείας του οργανισμού σας καθώς ο σωστός ύπνος μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο ανάπτυξης χρόνιων παθήσεων, κρατά τον εγκέφαλο σε καλή κατάσταση, βοηθάει στην καλή λειτουργία του μεταβολισμού και ενισχύει το ανοσοποιητικό.
Read the rest of this entry »

Posted in ΔΙΑΤΡΟΦΗ, Διατροφή | Tagged: , | Leave a Comment »

Έξι τροφές που δεν πρέπει να τρώγονται ωμές

Posted by IGOR on May 23, 2019


Έχετε πιθανώς ακούσει για τους κινδύνους από την κατανάλωση ωμών αυγών αλλά και άψητης ζύμης γλυκών. Γνωρίζατε όμως ότι η κατανάλωση αλευριού μπορεί να είναι εξίσου επιβλαβής;
Read the rest of this entry »

Posted in ΔΙΑΤΡΟΦΗ, Διατροφή | Tagged: , , | Leave a Comment »

Στέβια: Τα υπέρ και τα κατά της κατανάλωσης

Posted by IGOR on May 21, 2019


Η αντικατάσταση των τεχνητών γλυκαντικών από φυσικές γλυκαντικές ουσίες δεν είναι πάντα η ασφαλέστερη επιλογή, καθώς δίνουν και αυτές αρκετές θερμίδες.
Read the rest of this entry »

Posted in ΔΙΑΤΡΟΦΗ, Διατροφή | Tagged: , | Leave a Comment »

Η διαθρεπτική αξία της ντομάτας

Posted by IGOR on May 19, 2019


Η ντομάτα αποτελεί ένα από τα αγαπημένα μας λαχανικά και συνάμα το βασικό συστατικό της παραδοσιακής και φημισμένης χωριάτικης σαλάτας. Εκτός όμως από την ιδιαίτερη γεύση της, περιέχει πολύτιμα θρεπτικά συστατικά με αναγνωρισμένη δράση στον ανθρώπινο οργανισμό.
Read the rest of this entry »

Posted in ΔΙΑΤΡΟΦΗ, Διατροφή | Tagged: , | Leave a Comment »

Και όμως το αληθινό χρώμα του καρότου δεν είναι το πορτοκαλί- Ποιος τα άλλαξε και γιατί

Posted by olympiada on May 19, 2019

Όταν για πρώτη φορά αντίκρισα στη ζωή μου ένα λαχανικό που έμοιαζε με καρότο αλλά δεν ήταν πορτοκαλί (άρα μάλλον δεν ήταν καρότο σκέφτηκα) έθεσα το ερώτημα στον παραγωγό κι εκείνος μου «εκμυστηρεύτηκε» την ιστορία του λαχανικού που κάνει καλό, αλλά έκανε ακόμα μεγαλύτερο καλό όταν ήταν στο φυσικό του χρώμα. Ποιο είναι όμως το φυσικό του χρώμα; Read the rest of this entry »

Posted in ΔΙΑΤΡΟΦΗ | Tagged: , | Leave a Comment »

Κομμένα καφές και τσάι. Αυξάνουν γεωμετρικά τον κίνδυνο για καρκίνο του πνεύμονα!

Posted by olympiada on May 18, 2019

Σοκαριστικά πραγματικά τα ευρήματα μεγάλης έρευνας από το πανεπιστήμιο του Βάντερμπιλντ στο Τενεσί. Και μιλάμε για μία από τις μεγαλύτερες έρευνες που έχουν γίνει στην ιστορία για την νόσο καθώς συμπεριέλαβε στοιχεία από 17 μελέτες με το ιλιγγιώδες δείγμα των 1,2 εκατομμυρίων ανθρώπων! Τόσο από τις Ηνωμένες Πολιτείες όσο και την Ασία. Οι οποίοι παρακολουθήθηκαν ενδελεχώς σχεδόν για εννέα χρόνια. Και από τους οποίους σχεδόν 21 χιλιάδες διαγνώστηκαν με καρκίνο Read the rest of this entry »

Posted in ΑΠΟΚΑΛΥΨΕΙΣ, ΔΙΑΤΡΟΦΗ, ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ, ΚΑΤΑ ΦΥΣΙΝ ΖΕΙΝ | Tagged: , , , | Leave a Comment »

Διεθνής Ημέρα Κοιλιοκάκης: Τα συμπτώματα σε ενήλικες και παιδιά

Posted by IGOR on May 16, 2019


Η 16η Μαΐου έχει θεσπιστεί εδώ και χρόνια ως Διεθνής Ημέρα Κοιλιοκάκης (International Coeliac Day).
Read the rest of this entry »

Posted in ΔΙΑΤΡΟΦΗ, Διατροφή | Tagged: , , , | Leave a Comment »

Η κατάλληλη εποχή για κάθε φρούτο και λαχανικό, σύμφωνα με τη Greenpeace

Posted by IGOR on May 15, 2019


Πλέον ζούμε σε μια εποχή που όλα τα φρούτα και τα λαχανικά είναι διαθέσιμα όλο το χρόνο στα ράφια του μανάβη, καθώς τα περισσότερα από αυτά μεγαλώνουμε με φυτοφάρμακα ή σε θερμοκήπια. Έτσι λίγοι από εμάς γνωρίζουμε πια ποια είναι η πραγματική εποχή κάθε οπωροκηπευτικού.
Read the rest of this entry »

Posted in ΔΙΑΤΡΟΦΗ, Διατροφή, ΚΑΤΑ ΦΥΣΙΝ ΖΕΙΝ, Κατά φύσιν ζείν | Tagged: , , , | Leave a Comment »

Κρεμμύδια: Τα οφέλη τους και ποιοι πρέπει να τα αποφεύγουν

Posted by IGOR on May 13, 2019


Τα κρεμμύδια έχουν πολλά οφέλη για την υγεία λόγω της μεγάλης περιεκτικότητάς τους σε ισχυρά αντιοξειδωτικά και της αντιφλεγμονώδους δράσης τους.
Read the rest of this entry »

Posted in ΔΙΑΤΡΟΦΗ, Διατροφή | Tagged: , | Leave a Comment »

Άγχος: Οι τροφές που πρέπει να αποφεύγετε

Posted by IGOR on May 12, 2019


Αισθάνεστε αγχωμένοι; Η διατροφή σας μπορεί να διαδραματίσει σημαντικό ρόλο στην προσπάθεια μείωσης του στρες που βιώνετε. Ποια είναι τα τρόφιμα που πρέπει να καταναλώνετε προκειμένου να βελτιώσετε τη διάθεσή σας και την υγεία σας και ποια οδηγούν σε φαύλο κύκλο άγχους και υπερκατανάλωση τροφής και πρέπει να αποφεύγετε;
Read the rest of this entry »

Posted in ΔΙΑΤΡΟΦΗ, Διατροφή | Tagged: , | Leave a Comment »

Βοηθάει η σωστή διατροφή τους ασθματικούς;

Posted by IGOR on May 8, 2019


Μπορεί η σωστή διατροφή να βελτιώσει τα συμπτώματα άσθματος. Ναι απαντούν οι ειδικοί και συστήνουν την αποφυγή κρέατος.
Read the rest of this entry »

Posted in ΔΙΑΤΡΟΦΗ, Διατροφή | Tagged: , , | Leave a Comment »

Φερριτίνη: Πώς να την αυξήσετε μέσω της διατροφής

Posted by IGOR on May 6, 2019


Η φερριτίνη είναι μια πρωτεΐνη που βοηθά στην αποθήκευση σιδήρου στο σώμα. Μια ειδική εξέταση αίματος χρησιμοποιείται για να μετρήσει την ποσότητα της φερριτίνης στο σώμα, η οποία ελέγχει έμμεσα την ποσότητα του σιδήρου στο σώμα σας.
Read the rest of this entry »

Posted in ΔΙΑΤΡΟΦΗ, Διατροφή | Tagged: , , | Leave a Comment »

Γκότζι μπέρι (goji berries): Οφέλη και… παρενέργειες που πρέπει να γνωρίζετε

Posted by IGOR on May 6, 2019


Έχετε αναρωτηθεί σχετικά με τα οφέλη για την υγεία των “γκότζι μπέρι” (είδος μούρων) και του χυμού από μούρα goji; Ορισμένοι ισχυρίζονται ότι το μούρο goji είναι μια “υπερτροφή νεότητας”.
Read the rest of this entry »

Posted in ΔΙΑΤΡΟΦΗ, Διατροφή | Tagged: , , | Leave a Comment »

Φυτοθρεπτικά συστατικά: Ποια είναι, τα οφέλη τους & σε ποιες τροφές υπάρχουν

Posted by IGOR on May 5, 2019


Τα φυτοθρεπτικά ή φυτοχημικά συστατικά είναι ενώσεις οι οποίες περιέχονται σε φυτικές τροφές, στις οποίες δίνουν έντονο χρώμα και τις προστατεύουν από βακτήρια και ασθένειες.
Read the rest of this entry »

Posted in ΔΙΑΤΡΟΦΗ, Διατροφή | Tagged: , | Leave a Comment »

Τροφές με περισσότερο σίδηρο από το σπανάκι

Posted by IGOR on May 4, 2019


Η κόπωση, οι ταχυπαλμίες, η δύσπνοια και οι ημικρανίες είναι κοινά συμπτώματα που προκαλούν ανησυχία. Μπορεί επίσης να είναι σημάδια ανεπάρκειας σιδήρου, η οποία αποτελεί τη συνηθέστερη διατροφική διαταραχή στον κόσμο, σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας.
Read the rest of this entry »

Posted in ΔΙΑΤΡΟΦΗ, Διατροφή | Tagged: , | Leave a Comment »

Χουρμάδες: Τα σημαντικά οφέλη για την υγεία

Posted by IGOR on May 2, 2019


Οι χουρμάδες είναι οι καρποί του φοίνικα Phoenix dactylifera L. ή αλλιώς χουρμαδιά, ενός δέντρου που απαντάται σε τροπικά και υποτροπικά κλίματα ιδιαίτερα της Νοτιοδυτικής Ασίας και της Βόρειας Αφρικής.
Read the rest of this entry »

Posted in ΔΙΑΤΡΟΦΗ | Tagged: , | Leave a Comment »

Γκρέιπφρουτ: Ποια είναι τα οφέλη του για την υγεία;

Posted by IGOR on April 30, 2019


Έξι λόγοι που αξίζει να το εντάξετε στη διατροφή σας! Το γκρέιπφρουτ αποτελεί μία πολύ υγιεινή επιλογή για όσους προσπαθούν να καταναλώνουν περισσότερα φρούτα. Μάλιστα, η τακτική κατανάλωση του συγκεκριμένου φρούτου συνδέεται με την αυξημένη πρόσληψη θρεπτικών ουσιών.
Read the rest of this entry »

Posted in ΔΙΑΤΡΟΦΗ | Tagged: , | Leave a Comment »

Σπόροι βασιλικού: Τα ευεργετικά τους οφέλη για την υγεία

Posted by IGOR on April 30, 2019


Οι σπόροι βασιλικού, είναι επίσης γνωστοί ως σπόροι Sabja. Οι μικροί μαύροι σπόροι του φυτού βασιλικού θεωρούνται μία υπερτροφή, ενώ είναι δημοφιλείς για τις ευεργετικές τους ιδιότητες, καθώς μπορούν να βελτιώσουν την πέψη.
Read the rest of this entry »

Posted in ΔΙΑΤΡΟΦΗ | Tagged: , , | Leave a Comment »

Τέσσερις τρόποι να αυξήσετε την πρόσληψη φυτικών ινών

Posted by IGOR on April 28, 2019


Αρκούν μικρές αλλαγές στο διατροφικό σας πρόγραμμα.
Read the rest of this entry »

Posted in ΔΙΑΤΡΟΦΗ | Tagged: , | Leave a Comment »

Ο 10λογος της σούβλας: Μυστικά και χρήσιμα tips

Posted by IGOR on April 28, 2019


Η σούβλα έχει τα μυστικά της. Γι αυτό αν αυτό το Πάσχα αποφασίσατε να το σουβλίσετε παραδοσιακά στο σπίτι, τα παρακάτω tips θα σας φανούν ιδιαίτερα χρήσιμα…
Read the rest of this entry »

Posted in ΔΙΑΤΡΟΦΗ, ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ | Tagged: , , , | Leave a Comment »

Η μαγειρίτσα των πιο διάσημων Ελλήνων σεφ

Posted by IGOR on April 27, 2019


Αν δεν έχεις ξαναφτιάξει ποτέ μαγειρίτσα ή αν ψάχνεις κάποια διαφορετική αλλά “επώνυμη” συνταγή για φέτος, σε γλιτώσαμε από την μισή δουλειά, μαζεύοντας επτά συνταγές από επτά γνωστούς σεφ και μαγείρισσες για να διαλέξεις. Εσύ το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να την μαγειρέψεις.
Read the rest of this entry »

Posted in ΔΙΑΤΡΟΦΗ | Tagged: , , , | Leave a Comment »

Νηστίσιμα: Χορτόπιτα με καρύδια

Posted by IGOR on April 27, 2019


Τα καρύδια είναι εξαιρετικά θρεπτικά, χορταστικά, έχουν επίσης μια βαθιά νοστιμιά. Αν προσθέσεις, λοιπόν, λίγη τριμμένη καρυδόψιχα σε μια νηστίσιμη χορτόπιτα, σε κρατάει πολύ περισσότερο από ό,τι αν είναι σκέτη εντελώς μόνο με φύλλο, χόρτα και λάδι.
Read the rest of this entry »

Posted in ΔΙΑΤΡΟΦΗ | Tagged: , , , , | Leave a Comment »

Αρνί και κατσίκι: Πώς φαίνεται αν είναι φρέσκο – Τι προσέχουμε στις σφραγίδες

Posted by IGOR on April 25, 2019


Αυτές τις μέρες προμηθευόμαστε όλοι το κρέας που θα καταναλώσουμε το βράδυ της Ανάστασης στην μαγειρίτσα και την Κυριακή του Πάσχα, όταν και θα σουβλίσουμε αρνί, ή κατσίκι και φυσικά το παραδοσιακό κοκορέτσι.
Read the rest of this entry »

Posted in ΔΙΑΤΡΟΦΗ | Tagged: , , , , , | Leave a Comment »

Νηστίσιμα: Ταχινόσουπα με κουσκούς και σουσάμι καβουρδισμένο

Posted by IGOR on April 25, 2019


Ένας νόστιμος και ιδιαίτερος τρόπος για να απολαύσεις το θρεπτικό ταχίνι και τις γευστικές του χάρες.
Read the rest of this entry »

Posted in ΔΙΑΤΡΟΦΗ | Tagged: , , , , | Leave a Comment »

Νηστίσιμα: Φάβα με καλαμαράκια ψητά

Posted by IGOR on April 24, 2019


Είπαμε να παντρέψουμε την αφράτη τη φάβα μας, αλλά όχι με ότι κι ότι… Με τρυφερά καλαμαράκια έγινε η παντρειά και πέτυχε. Της δώσαμε και προίκα κρεμμύδια τσιγαριαστά κι όλα πήγαν κατ’ ευχήν.
Read the rest of this entry »

Posted in ΔΙΑΤΡΟΦΗ | Tagged: , , , , | Leave a Comment »

Αλλιώς: Vegan μαγειρίτσα

Posted by IGOR on April 23, 2019


Κι όμως έχουν και οι vegans τη μαγειρίτσα τους! Νοστιμίζει με κάθε λογής μανιτάρια, ενώ τα μυρωδικά απογειώνουν τη γεύση της. Το ταχίνι λειτουργεί σαν άλλο αβγολέμονο και δένει εξαιρετικά τη σούπα. Ιδανική και για κρεατοφάγους που απλά απεχθάνονται τη γεύση των εντοσθίων.
Read the rest of this entry »

Posted in ΔΙΑΤΡΟΦΗ | Tagged: , , , , | Leave a Comment »

Γάλα αμυγδάλου Vs Γάλα σόγιας

Posted by IGOR on April 23, 2019


Πολλοί επιλέγουν γάλα σόγιας και γάλα αμυγδάλου ως εναλλακτικές λύσεις του γάλακτος ζωικής προέλευσης.
Read the rest of this entry »

Posted in ΔΙΑΤΡΟΦΗ | Tagged: , , | Leave a Comment »

 
%d bloggers like this: