olympia.gr

Για την Ελλάδα με όπλο την αλήθεια. Μαθαίνοντας τη φύση, την κοινωνία, τον εαυτό μας. Μαθαίνοντας ξανά να ζούμε! Ecology is not just a trend. It's Life itself. Ecosophy: The Olympian Way. 奥林山方式

Τι τρώει ο κάθε λαός του κόσμου τις ημέρες του Πάσχα;

Posted by kalinda στο Μαρτίου 16, 2017

IMG_5835

Αρνί ή κατσίκι, κουλουράκια, τσουρέκια, κόκκινα αβγά. Ολα παραπέμπουν στο Πάσχα για τους Ελληνες. Τι τρώνε όμως οι υπόλοιποι λαοί αυτές τις ημέρες;

Σε κάθε χώρα υπάρχουν γλυκά και αλμυρά έθιμα, μικρές λιχουδιές που σηματοδοτούν την έλευση του Πάσχα, είτε για Καθολικούς, είτε για Ορθόδοξους Χριστιανούς. 

Στο Μεξικό, συνήθως τη Μεγάλη Παρασκευή τρώνε «capirotada», μία πουτίγκα με γλυκό ψωμί, καλυμμένο με σιρόπι, φρούτα, καρύδια και τυρί.

IMG_5846
Η «fanesca» είναι μία σούπα που σερβίρουν στο Εκουαδόρ την εβδομάδα πριν από το Πάσχα. Εχει γάλα, κολοκύθα, φασόλια, δημητριακά, μπιζέλια, αβγά, καλαμπόκι και βακαλάο.

IMG_5845
Στην Τζαμάικα, οι Χριστιανοί τρώνε το Πάσχα ψωμάκια και τυρί. Τα ψωμάκια, που είναι φτιαγμένα με μπαχαρικά και σταφίδες, κόβονται στα δύο και τα τρώνε με φέτες τυριού, συνήθως τσένταρ.

IMG_5844
Τα «σταυρωτά» ψωμάκια είναι μία παράδοση των ημερών στην Αγγλία. Ψήνονται με σταφίδες και επάνω έχουν ένα σταυρό από γλάσσο.

IMG_5843
Στην Ολλανδία το «advocaat» είναι το παραδοσιακό ρόφημα του Πάσχα. Είναι ένα κρεμώδες αλκοολούχο με βάση το μπράντι, με αβγά, ζάχαρη, μέλι και βανίλια. Είτε το πίνουν σκέτο, είτε το προσθέτουν σε πουτίγκα.IMG_5842
Η μυρωδιά από τα κουλουράκια που ψήνονται τη Μεγάλη Εβδομάδα είναι συνδεδεμένα με την παιδική ηλικία των περισσοτέρων Ελλήνων.

IMG_5841
Επίσης, στην Ελλάδα, αλλά και χώρες της δυτικής και κεντρικής Ασίας, καταναλώνεται το τσουρέκι αυτές τις ημέρες, στολισμένο με κόκκινα αβγά.

IMG_5835
Σε χώρες όπως η Σερβία, η Λευκορωσία, η Ουκρανία, η Γεωργία και κάποιες περιοχές της Ρωσίας, οι ορθόδοξοι χριστιανοί τρώνε «kulich», ένα κυλινδρικό κέικ με λευκό γλάσο. Στην πασχαλιάτικη λειτουργία το στολίζουν με λουλούδια και το «ευλογεί» ο παπάς.

IMG_5840
Στη Φιλανδία το Πάσχα συνήθως τρώνε «mämmi» ένα μαλακό και αρωματισμένο ψωμί με μελάσα και ξύσμα πορτοκαλιού, το οποίο σερβίρεται με γάλα ή κρέμα.

IMG_5839
Η «Torta pascualina» είναι πίτα με σπανάκι, ρικότα και αβγά. Είναι κλασικό πιάτο στην Αργεντινή και την Ουρουγουάη.

IMG_5838
Στις ΗΠΑ, το κλασικό πασχαλινό πιάτο είναι χοιρομέρι, το οποίο συνήθως σερβίρεται με ανανά και κεράσια.

IMG_5837
Το προβατάκι από βούτυρο είναι κάτι σύνηθες στη Ρωσία, τη Σλοβενία και την Πολωνία. Συνήθως έχει κόκκους πιπεριού για μάτια και μία κόκκινη κορδέλα στο λαιμό.
IMG_5836

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

 
Αρέσει σε %d bloggers: