Το φιλότιμο μας, θηλιά στον λαιμό τους, όχι στον δικό μας. Μαθαίνοντας τη φύση, την κοινωνία, τον εαυτό μας. Μαθαίνοντας ξανά να ζούμε! Ecology is not just a trend. It's Life itself. Ecosophy: The Olympian Way. 奥林山方式
Αναρτήθηκε από τον/την menedimos στο Απριλίου 26, 2012
Μετράει σε περίπου έναν μήνα ζωής περισσότερα από 4.000 μέλη και, όπως λένε οι δημιουργοί του, ο αριθμός θα ήταν ήδη μεγαλύτερος εάν δεν είχε μεσολαβήσει το Πάσχα. Πρόκειται για τον νέο ιστότοπο www.xoris.gr, ο οποίος δημιουργήθηκε για να φέρει σε επαφή παραγωγούς αγροτικών προϊόντων και καταναλωτές παρακάμπτοντας τους μεσάζοντες και προωθώντας τις αγοραπωλησίες σε πολύ χαμηλότερες τιμές.
«Η ιδέα γεννήθηκε λόγω της απήχησης που είχε το «κίνημα της πατάτας». Θέλαμε να δημιουργήσουμε μια πλατφόρμα, έναν «τόπο» συνάντησης παραγωγών και καταναλωτών, οι οποίοι μέχρι τώρα δεν έρχονταν σε επαφή με την εξαίρεση ορισμένων λαϊκών αγορών», λέει ο ένας εκ των δύο εμπνευστών της σελίδας, Θανάσης Ζωγράφος.
Η πλατφόρμα λειτουργεί στο πρότυπο των κοινωνικών δικτύων, ενώ δεν υπάρχουν χρεώσεις ούτε για τους παραγωγούς ούτε για τους καταναλωτές. Οι πρώτοι δημοσιεύουν δωρεάν την αγγελία με τα προϊόντα που διαθέτουν, τη διεύθυνση και τα τηλέφωνα επικοινωνίας μαζί τους, ενώ για τους καταναλωτές-χρήστες η εγγραφή είναι δωρεάν.
Η διαδικασία είναι απλή, ο καταναλωτής εντοπίζει το προϊόν που τον ενδιαφέρει και στη συνέχεια έρχεται σε απευθείας επαφή με τον παραγωγό μέσω τηλεφώνου ή ηλεκτρονικού ταχυδρομείου. Σε ορισμένα προϊόντα είναι δημοσιευμένη η τιμή πώλησης, ενώ σε άλλα η αγγελία παραπέμπει στον παραγωγό. Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »
Αναρτήθηκε από τον/την menedimos στο Ιανουαρίου 17, 2012
Το γεγονός της αποκάλυψης στο ευρύ κοινό της τοξικής και βλαβερής δράσης της ασπαρτάμης υποχρεώσε τις πολυεθνικές να την λανσάρουν εκ νέου στην αγορά με την ονομασία Aminosweet. Όσοι αγοράζετε Diet προϊόντα δώστε προσοχή.
Η σύντομη ιστορία της ασπαρτάμης.
Η ασπαρτάμη ήταν μια τυχαία ανακάλυψη από τον χημικό James Schlatter, ο οποίος προσπαθούσε να παρασκευάσει φάρμακο κατά του έλκους για την GD Searle & company το 1965. Με την ανάμειξη του ασπαρτικού οξέως και της φαινυλαλανίνης , δύο αμινοξέα τα οποία βρίσκονται στη φύση, ανακάλυψε ότι η νέα ένωση είχε γλυκιά γεύση. Η εταιρία επομένως άλλαξε την εφαρμογή της έγκρισης του FDA από τα ναρκωτικά σε πρόσθετα τροφίμων και έτσι γεννήθηκε η ασπαρτάμη.
Η GD Searle & Company κατοχύρωσε με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας την ασπαρτάμη το 1970 από το FDA. Λίγα χρόνια μετά το 1973 υπέβαλε την πρώτη αίτηση προς το FDA και αγωνίστηκε για πολλά χρόνια για να κερδίσει την έγκριση υποβάλλοντας τις δικές της μελέτες για την ασφάλεια της ασπαρτάμης , οι οποίες για πολλούς ήταν ανεπαρκείς και παραπλανητικές.
Παρά τις πολλές ενστάσεις , μεταξύ των οποίων και μία από τους δικούς της επιστήμονες, η εταιρεία ήταν σε θέση να πείσει το FDA να εγκρίνει την ασπαρτάμη για εμπορική χρήση σε ένα μικρό αριθμό προϊόντων το 1974, πυροδοτώντας μια φλόγα διαμάχης. Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »
Αναρτήθηκε από τον/την menedimos στο Ιανουαρίου 6, 2012
Σημείωση Olympia: Κλασική περίπτωση Ελλήνων που αναλαμβάνουν δράση, εργάζονται συστηματικά και συλλογικά, δε περιμένουν τίποτα από το άθλιο «Ελληνικό» κράτος και δείχνουν εξωστρέφεια. ΩΣ ΕΔΩ με την αρνητικότητα και τη μιζέρια.
Ο αρραβώνας έγινε το καλοκαίρι και το φθινόπωρο ήρθε ο γάμος. Τον Ιούλιο πέρασαν οι «βέρες» συνοδεία 260.000 μπουκαλιών εκλεκτού κρασιού και τον Οκτώβριο έβαλαν «στεφάνι» με την υπογραφή δεκαετούς «πίστης και αφοσίωσης», αξίας αρκετών εκατομμυρίων ευρώ. Ζάμπλουτοι από την Κίνα εκείνοι, σχετικά άσημοι από τη Νάουσα οι δικοί μας, ήρθαν εις «οίνου συμφωνία».
Ο βίος προβλέπεται ανθόσπαρτος, τουλάχιστον για τα επόμενα δέκα χρόνια, οπότε κατά τα συμφωνηθέντα ο συνεταιρισμός οινοποιών VAENI της Νάουσας, θα πουλάει στους Κινέζους, από 1.200.000 έως 3.600.000 φιάλες κρασιού ετησίως!
Αν αναλογιστεί κανείς ότι η μεγαλύτερη διακρατική συμφωνία Ελλάδας-Κίνας στον τομέα της εξαγωγής κρασιού, υπογράφτηκε μεταξύ ενός κινέζικου κολοσσού και μιας συνεταιριστικής οινοποιίας κάποιας άσημης πόλης, πρόκειται αν όχι για θαύμα, σίγουρα για κατόρθωμα. Πολύ περισσότερο, όταν η συνεταιριστική ιδέα στη χώρα μας έχει απαξιωθεί εδώ και χρόνια, ταυτισμένη με τη ρεμούλα, τη δημοσιοϋπαλληλική νοοτροπία και την κλεψιά. Σίγουρα ο συγκεκριμένος συνεταιρισμός, συγκροτούμενος από 18 τοπικούς αμπελουργούς δεν ανήκει σ’ αυτή την κατηγορία και ο πρόεδρός του κ. Γιώργος Φουντούλης σπεύδει να το υπογραμμίσει. «Παλαιότερα ο συνεταιρισμός ήταν ένα φέουδο των πολιτευτάδων, σήμερα είμαστε όλοι ενωμένοι σαν μια γροθιά, ένας ζωντανός οργανισμός με μεγάλες προοπτικές. Πιστεύουμε στην εξωστρέφεια με κουπί και όχι στα λόγια των πολιτικών». Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »
Αναρτήθηκε από τον/την menedimos στο Δεκεμβρίου 18, 2011
Απόλυτα φυσική και ασφαλής γλυκαντική ουσία. Ιδανική για τους διαβητικούς! Μεγάλη ευκαιρία για τους Έλληνες Αγρότες. Ραγδαία Αναπτυσσόμενη αγορά η οποία θα φθάσει τα 12 δις δολάρια το 2012!
Η ιστοσελίδα στέβια.gr χαιρετίζει και πανηγυρίζει και αυτή για την τελική έγκριση της Στέβιας από την ΕΕ για χρήση ως γλυκαντική ουσία στην Ευρωπαϊκή Ένωση και στην Ελλάδα.
Η έγκριση αυτή της ΕΕ είναι η ευτυχής κατάληξη της προσπάθειας πολλών πρωτοπόρων Γεωπόνων, όπως και της δικής μας, για τον τελικό θρίαμβο της Στέβιας.
Έληξε πλέον η περίοδος της αμφισβήτησης, της συκοφάντησης και του εμπορικού πόλεμου σε βάρος της Στέβιας, καθώς επίσης και η μακρά περίοδος της «πειραματικής καλλιέργειας και χρήσης της Στέβιας». Τώρα έφτασε η ώρα του θριάμβου της Στέβιας για να καλλιεργηθεί και στην Ελλάδα και στην ΕΕ και για να προσφέρει μια κερδοφόρα διέξοδο στους Έλληνες αγρότες.
Ακόμη παράλληλα ήλθε η ώρα η καλλιέργεια και η βιομηχανική μεταποίηση της Στέβιας να συμβάλλει στην αγροτική και βιομηχανική ανάπτυξη και στο ΑΕΠ της Ελλάδας, όπως το τονίζαμε σε εισηγήσεις μας σε Υπουργεία, σε άρθρα μας στον τύπο, σε αναρτήσεις μας στο διαδίκτυο, αλλά και στο βιβλίο μου για τη Στέβια : «ΣΤΕΒΙΑ. Γλυκιά, αλλά αθώα. Η ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΗ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΤΗΣ ΣΤΕΒΙΑΣ»
Τώρα απομένει πλέον να δραστηριοποιηθεί και το ΥΠΑΑΤ, αλλά και όλοι οι πρωτοπόροι αγρότες ατομικά για να ενημερωθούν και να εκπαιδευτούν χωρίς καθυστέρηση στην καλλιέργεια της Στέβιας, ώστε να αποφύγουν τα λάθη στο ξεκίνημα της καλλιέργειας, διότι έτσι υπάρχει ο κίνδυνος να απογοητευτούν από τα πρώτα τυχόν λάθη τους.
Η Ευρωπαϊκή Ένωση, που είχε απομείνει παγκόσμια ουραγός των διεθνών εξελίξεων στο θέμα της Στέβιας και ήταν το τελευταίο κάστρο, αντιστεκόταν στην κυριαρχία τςη Στέβιας και ύστερα από αδικαιολόγητη και επιζήμια καθυστέρηση με απόφαση του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου την 11 Νοεμβρίου του 2011 ενέκρινε τελικά τη χρήση των γλυκοζιτών της Στέβιας στα τρόφιμα και ποτά.
Ο κανονισμός έχει εγκριθεί επίσημα για την 11 Νοεμβρίου και θα τεθεί σε ισχύ είκοσι ημέρες μετά τη δημοσίευση στην Επίσημη Εφημερίδα της ΕΕ, η οποία επήλθε στις 12 Νοεμβρίου.
Επομένως η κυκλοφορία και η κατανάλωση προϊόντων, που θα περιέχουν Στέβια θα επιτρέπεται από την 2 Δεκεμβρίου του 2011.
Οι γλυκοζίτες της Στέβιας ( Steviol glycosides ) προέρχονται και παράγονται από το φυτό Στέβια, που είναι ένας μικρός θάμνος αυτοφυής στην Παραγουάη στη Νότια Αμερική.
Η Στέβια βοτανικά ανήκει στη μεγάλη οικογένεια των Αστερανθών ή Συνθέτων ( Asteraceae ή Compositae ), δηλαδή στην ίδια οικογένεια με τον Ηλίανθο, το Χαμομήλι, τη Μαργαρίτα, το Μαρούλι, τα Αντίδια και τα Χρυσάνθεμα και είναι και αυτή ένα αρωματικό φυτό επίσης. Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »
-Αποφασίσατε, λοιπόν, να πάτε για ψώνια. Από ανάγκη ή από συνήθεια. Γιά τα Ψώνια της εβδομάδας. Μπράβο σας! καλοί μου.. σημειώσατε σε χαρτάκι τι ΑΚΡΙΒΩΣ χρειάζεστε; Όταν θα τελειώσετε πρέπει να έχετε «αγοράσει» έστω και ένα λιγότερο. Όχι περισσότερα. Μην προσπαθήστε να «αγοράσετε» άλλο προϊόν ή παρόμοιο ή υποκατάστατο, από αυτό πού έχετε σημειωμένο. Δεν πειράζει. Υπάρχει και το μπακάλικο της γειτονιάς, θα το έχει σίγουρα.. Είστε έτοιμοι, το έχετε εμπεδώσει, πήρατε μαζί σας τα ανάλογα μετρητά (ποτέ πιστωτικές κάρτες) και ξεκινήσατε. Όμως πρέπει να γνωρίζετε ΟΤΙ στα περισσότερα, αν όχι σε όλα τα σουπερμπακάλικα (εκ του υπέρ φαγείν καλώς > μπακάλης) συμβαίνει:
Η είσοδος είναι στα δεξιά του γιγαντοκτιρίου,εντούτοις εσείς περπατάτε αριστερά!!!
Σε όλα τα σύγχρονα σουπερμάρκετ ο σκλάβος ΠΡΕΠΕΙ να ακολουθήσει μία αριστερόστροφη φορά (αντίθετη από τους δείκτες του ρολογιού). Να ακολουθήσει συγκεκριμένη σειρά για άρμεγμα, όπως οι προβατίνες. Το 95% του κόσμου έχει μια ελαφριά ατελή ισορροπία: κλείνει προς τα αριστερά. Εάν αφήστε κάποιον μόνον του στην ερημιά (μην το κάνετε), θα αρχίσει να στρέφεται τριγύρω κατά την αριστερόστροφη φορά. Αυτός είναι ο λόγος που ΟΛΑ τα σύγχρονα σουπερμάρκετ έχουν μια αριστερόστροφη διαρρύθμιση(προσέξτε το) η οποία, παρεμπιπτόντως, έχει άλλες συνέπειες και καμουφλαρισμένες σημασίες, όπως θα δείτε παρακάτω.
Γιατί ξεκινούν πάντα με φρέσκα φρούτα;
Ο πρώτος λόγος: οι άνθρωποι (άγνωστοι μεταξύ αγνώστων δήλα-δή οχλοποιημένοι, αστικοποιημένα Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »
Η οικονομική κρίση κατάφερε καίριο πλήγμα στην αλυσίδα εστιατορίων Applebees με αποτέλεσμα η διοίκηση να βάλει λουκέτο στα καταστήματά της. Οι εργαζόμενοι στο εστιατόριο της Θεσσαλονίκης, ωστόσο, αποφάσισαν να αναλάβουν την αυτοδιαχείριση του καταστήματος προκειμένου να ανταπεξέλθουν στις οικονομικές τους υποχρεώσεις.
Το πρωί της 15ης Ιουλίου η διοίκηση ενημέρωσε τους εργαζομένους πως η εταιρία έκλεισε και δεν επρόκειτο να πληρώσει δεδουλευμένα ή αποζημιώσεις. Είχαν προηγηθεί καταγγελίες στην επιθεώρηση εργασίας και κινητοποιήσεις ως ένδειξη διαμαρτυρίας στον «εμπαιγμό», τα «ψέμματα» που είχαν εισπράξει οι υπάλληλοι από τη διεύθυνση.
«Αναγκαστήκαμε να προβούμε σε επίσχεση εργασίας μετά από δύο μήνες απλήρωτοι, αντιμετωπίζοντας την αδιαφορία του εργοδότη σε όποιες κινήσεις ή προτάσεις κάναμε για να λυθεί το πρόβλημα της μισθοδοσίας ώστε να εξασφαλιστούν τα συμφέροντά μας αλλά και η εύρυθμη λειτουργία του καταστήματος».
«Ενάντια στην εργοδοτική κοροϊδία, καταλάβαμε το χώρο εργασίας μας για να μην πάρει τίποτα ο εργοδότης μέχρι να πληρωθούμε. Αποφασίσαμε να αυτοδιαχειριστούμε οι εργαζόμενοι το μαγαζί ώστε να μπορέσουμε οικονομικά να συντηρήσουμε τις οικογένειές μας», σημειώνουν στο blog τους οι πρώην υπάλληλοι και νυν «διευθυντές» στο κατάστημα της Λεωφόρου Νίκης. Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »
Αναρτήθηκε από τον/την Alkimos στο Ιουνίου 9, 2011
Η πηγή προέλευσης της μόλυνσης παραμένει άγνωστη, μετά και την «αθώωση» των φυτρών φασολιών από φάρμα της Κάτω Σαξονίας.
Η Γερμανίδα ευρωβουλευτής των Πρασίνων Ρεμπέκα Χαρμς κατηγόρησε την Κομισιόν και την Γερμανία ότι ήταν εντελώς απροετοίμαστες, για την αντιμετώπιση μιας τέτοιας επιδημίας και εστίασε την παρέμβαση της στην ανεξέλεγκτη χρήση των αντιβιοτικών στην διατροφή των ζώων.
Ήταν τον Ιούλιο του 1996 όταν ξαφνικά στην ευρύτερη περιοχή της Οζάκα 9.500 άνθρωποι ασθένησαν ξαφνικά από διάρροια. Οι υποψίες στράφηκαν καταρχάς στις σχολικές καντίνες για να αποδειχθεί λίγο αργότερα πως υπεύθυνο ήταν το βακτηρίδιο e-coli 157. Τότε υπεύθυνος στο υπουργείο υγείας ήταν ο Σατόσι Τακιάκα. Σήμερα διευθύνει μια εταιρεία για την υγιεινή των τροφίμων.
«Επειδή οι περισσότεροι είχαν φάει το ίδιο δηλαδή φύτρες φασολιών από μια εταιρεία που προμήθευε τις σχολικές καντίνες εξετάσαμε λεπτομερώς αυτή την εταιρεία. Όμως τα τεστ ήταν αρνητικά».
Μέχρι σήμερα στη Γερμανία περίπου 3.000 άνθρωποι έχουν προσβληθεί από το βακτηρίδιο του Εσεριχ, 670 είναι σοβαρά και οι νεκροί έχουν ξεπεράσει τους 20. Οι υποψίες έχουν στραφεί καταρχάς στα αγγουράκια και στις ντομάτες αλλά και στις φύτρες φασολιών, κανένα όμως από αυτά τα τρόφιμα δεν στάθηκε δυνατόν να αποδειχθεί ένοχο. Δυο εβδομάδες τώρα οι γερμανικές αρχές δεν μπορούν να εντοπίσουν τη ρίζα του κακού. Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »
Ο αγροτικός κόσμος είναι σε κρίση. Ο τόπος μας αδυνατεί να εξασφαλίσει τον απαραίτητο βαθμό διατροφικής αυτάρκειας. Το παρασιτικό μοντέλο των ευρωπαϊκών επιδοτήσεων, η εγκατάλειψη της αγροτικής γης ή η μετατροπή της σε φωτοβολταϊκά πάρκα, η εξάπλωση των βιομηχανοποιημένων αγροτικών προϊόντων από κάθε άκρη του κόσμου, είχε ξεκάθαρα αποτελέσματα. Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »
www.ovolos.gr Δίκτυο με έδρα την Πάτρα. Έχει περίπου 800 μέλη. Ίδρυση τον Μάιο του 2009. Όπως γράφει και στο site τους:
Ο ΟΒΟΛΟΣ ΚΕΝΤΡΟ ΜΕΛΕΤΗΣ ΚΑΙ ΤΕΚΜΗΡΙΩΣΗΣ ΚΟΙΝΩΝΙΚΟΥ ΝΟΜΙΣΜΑΤΟΣ είναι ένας οικονομικός συνεταιρισμός που οργανώνεται και διοικείται από τα μέλη του. Ο καθένας μπορεί να συμμετέχει και να ενεργεί αγοραπωλησίες στα πλαίσια αυτής της κοινότητας.
www.tem-magnisia.gr Δίκτυο με έδρα τον Βόλο. Όπως γράφουν στο site τους: Μία εναλλακτική κοινωνική οικονομία εφαρμόζεται στη Μαγνησία που φέρνει τους ανθρώπους πιο κοντά γιατί Ανταλλαγή σημαίνει και Αλληλεγγύη.
Είναι μια θετική δράση από τους ίδιους τους πολίτες οι οποίοι παίρνουν τη ζωή τους στα χέρια τους, δημιουργούν ευκαιρίες απασχόλησης, δίνουν αξία στα τοπικά προϊόντα, βοηθούν τις οικογένειες τους και τις επιχειρήσεις τους να επιβιώσουν και να αντιμετωπίσουν την οικονομική κρίση. Η εκτίμηση της οποιασδήποτε προσφοράς και ζήτησης στα πλαίσια των ανταλλαγών ανάμεσα στα μέλη του Δικτύου και το μέσο συναλλαγής δεν είναι το ευρώ, αλλά η Τοπική Εναλλακτική Μονάδα (ΤΕΜ).
Το Δίκτυο Ανταλλαγών και Αλληλεγγύης έχει μελετηθεί και δοκιμαστεί με επιτυχία στο εξωτερικό. Δεν υπάρχει εκμετάλλευση από άνθρωπο σε άνθρωπο, δεν υπάρχουν τόκοι ή ανατοκισμοί και τοκογλυφία.
Σύμφωνα με επίσημη πλέον δήλωση, έχουμε τήξη πυρήνα του αντιδραστήρα 1 στην Φουκουσίμα και το κτίριο του αντιδραστήρα 4 έχει πάρει κλίση. Δεν χρειάζεται να εξηγηθεί τι είναι τήξη πυρήνα (meltdown), αρκεί να πούμε ότι είναι το πιο εφιαλτικό σενάριο και αυτό που από την αρχή φοβόντουσαν και απεύχονταν όλοι.
Αλλά ενώ η κατάσταση βαίνει συνεχώς προς το χειρότερο, και ενώ η Φουκουσίμα μπορεί να γίνει ο σιωπηλός φονιάς της ζωής στην Γη, η υποβάθμιση, η φίμωση, και το blackout της ενημέρωσης είναι η πρώτη είδηση.
Είναι φανερό ότι δεν θέλουν να γνωρίζουμε τι συμβαίνει και τι μας περιμένει από την πιο ανεγκέφαλη και παρανοϊκή επιλογή κάποιων να γεμίσουν τον πλανήτη της ζωής με μια «τεχνολογία» του θανάτου (πυρηνικά).
Για ένα θέμα που αφορά την επιβίωση του Βόρειου ημισφαιρίου του πλανήτη και την ζωή των 4/6 του παγκόσμιου πληθυσμού, εφαρμόζεται η συνήθης πρακτική της απόσπασης της προσοχής και της συγκάλυψης. (εδώ υποθέτω πως ανήκει και η κρεβατοκάμαρα του Στρος Καν.. -τοξότισσα.)
Στην προσπάθεια αυτή πρωτοστατούν τα μεγαλύτερα μέσα του πλανήτη, τα κυρίαρχα δηλαδή μέσα των ΗΠΑ, κάποια από τα οποία (τι σύμπτωση;) ανήκουν σε εταιρίες πυρηνικών.
Και ο τόσο ευαίσθητος ΟΗΕ (μάλλον στα κελεύσματα της νέας τάξης – βλέπε «ανθρωπιστική» επιδρομή στη Λιβύη, η την κατάσταση συναγερμού για την «γρίπη» των χοίρων, κλπ) εδώ δεν βλέπει ανάλογη κατάσταση συναγερμού για την ανθρωπιστική και περιβαλλοντική καταστροφή που έρχεται;
Επίσης η κατά τα άλλα αυστηρή Υπηρεσία Προστασίας του Περιβάλλοντος των ΗΠΑ (EPA) αποφάσισε να μετράει ανά τρεις μήνες πλέον τα ποσοστά ραδιενέργειας, την στιγμή που, κατά ένα ειρωνικό τρόπο, το μεγαλύτερο ποσοστό το δέχονται οι ΗΠΑ και ο Καναδάς. Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »
Το AgroSenti (Agricultural Sentinel) είναι μία πλατφόρμα που απευθύνεται περισσότερο σε γεωργούς και καλλιεργητές. Σε πρώτο επίπεδο δίνει πληροφορίες για τον καιρό που επικρατεί σε διάφορες περιοχές της Ελλάδας όπως επίσης και πρόγνωση του καιρού.
Το AgroSenti εκτός από το να παρουσιάζει τον καιρό καταγράφει όλα τα δεδομένα σε μία βάση δεδομένων και με έναν ειδικό αλγόριθμο και χρησιμοποιώντας γνώση από την επιστήμη της γεωπονίας, πραγματοποιείται μία πρόγνωση για ασθένειες και προβλήματα που πιθανών να προκύψουν λόγω των καιρικών συνθηκών που επικρατούσαν το προηγούμενο χρονικό διάστημα.
Αυτή η λειτουργία δεν θα ήταν ολοκληρωμένη αν δεν έδινε και στους χρήστες του συστήματος και τις περιβαλλοντολογικά ενδεδειγμένες λύσεις. Οι εγγεγραμμένοι χρήστες έχουν την δυνατότητα να λαμβάνουν e-mail καθημερινά ώστε να ενημερώνονται για τις καλλιέργειες τους μαζί με όποιες λύσεις. Επίσης το στάδιο της άμεσης ενημέρωσης περιλαμβάνει και τα SMS τα οποία χρησιμοποιούνται κυρίως για άμεση ενημέρωση (τυχών χαλαζόπτωση κ.α.).
Τέλος όσον αφορά την λειτουργικότητα της πλατφόρμας, υπάρχει και ένα εργαλείο οπτικοποίησης των δεδομένων καιρού που σε συνδυασμό με τον αλγόριθμο της πρόγνωσης ασθενειών και προβλημάτων είναι ενδεχομένως με datamining να βγουν χρήσιμα συμπεράσματα στο μέλλον. Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »
Ο «αυτοδιαχειριζόμενος αγρός στο Ελληνικό» είναι πραγματικότητα. Με προσπάθειες εθελοντών πολιτών, λειτουργεί από τον Μάρτιο στο χώρο της πρώην αμερικάνικης βάσης του αεροδρομίου. Έχουν φυτευτεί σπόροι παραδοσιακών ποικιλιών (ντομάτα, πιπεριά, καρπούζι, πεπόνι) και έχουν βλαστήσει τα πρώτα φυτά.
Σας περιμένουμε την Κυριακή 15 Μαϊου στις 11 το πρωϊ στο χώρο του αγρού για να σας ενημερώσουμε και να σας δώσουμε δωρεάν παραδοσιακούς σπόρους.
Αν θέλετε μπορείτε να φέρετε μαζί σας τα φαγητά σας (ψωμί, ντομάτες, τυρί, ελιές, τυροπιττάκια, κεφτεδάκια ή ό,τι άλλο) και να πάρετε μέρος στο πίκ νίκ που θα έχουμε εκεί.
ΠΡΟΣΒΑΣΗ ΣΤΟΝ ΑΓΡΟ
Ο αγρός απέχει 100 μέτρα απο το πολιτιστικό κέντρο του πρ. Δήμου Ελληνικού και είναι πίσω ακριβώς απο το γήπεδο σοφτμπολ. Μπαίνοντας στο πολιτιστικό κέντρο κατευθυνόμαστε προς τα ξύλινα τραπεζοκαθίσματα και την πέργκολα. Πίσω απο εκεί, υπάρχει ένα δρομάκι που οδηγεί στον ΑΓΡΟ. Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »
Σκοτώστε τα χρήματα! Επιτέλους η πρώτη πανελλήνια προσπάθεια ανταλλαγής προϊόντων – υπηρεσιών. Παρακάτω είναι η επιστολή του δημιουργού της ιστοσελίδας. Στηρίξτε με κάθε μέσο αυτήν την προσπάθεια , προωθείστε το σε όλο τον κόσμο. Αυτά είναι τα εργαλεία με τα οποία θα πονέσουν οι τραπεζίτες και οι αδίστακτες “αγορές”.
Στηρίξτε το και ας υπάρχουν μικροατέλειες στη αρχή.
Με μεγάλη μου χαρά σας ανακοινώνω την ίδρυση διαδικτυακού συνδέσμου με σκοπό την άμοιβαία ανταλλαγή προιόντων και υπηρεσιών χωρίς τη μεσολάβηση χρήματος,
υπό την ονομασία “Λόγω Τιμής” http://www.logo-timis.gr
Ο κάθε άνθρωπος έχει αξία που δεν τιμάται νομισματικά. Η υπέρτατη τιμή ενός ανθρώπου είναι η Τιμή του. Η υπέρτατη έκφραση της Τιμής του είναι ο Λόγος του.
Ο βασικός σκοπός της ίδρυσης του συνδέσμου είναι η αναβάθμιση αυτών των αξιών της Τιμής και του Λόγου του ανθρώπου και η υπηρεσία τους στην ανθρώπινη επιβίωση και εξέλιξη.
Κανείς δεν πρέπει να αρρωστήσει σωματικά, διανοητικά, συναισθηματικά ή πνευματικά εξαιτίας της νομισματικής κρίσης. Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »
Τό έτος 1928 απηγορεύθη σταδιακά και μέχρι το 1932 κατηργήθη τελείως η καλλιέργεια της Ζιάς στήν Ελλάδα. O Codex alimentarius μήπως άρχισε νωρίτερα;
Ζέα: Γνωστό λιμάνι του Πειραιά. Η μαρίνα Ζέας δεν είναι πασίγνωστη μόνο για τις αναχωρήσεις των γνωστών “Δελφινιών” και catamaran αλλά και για τις καφετέριες του, το ναυτικό μουσείο, τις περατζάδες δίπλα στα σκάφη και την θαλασσινή αύρα, που το καλοκαίρι ειδικά είναι βάλσαμο. Αυτό το λιμάνι λοιπόν είναι γνωστό από την αρχαιότητα και με αυτό το όνομα μάλιστα. Πιθανολογείται ότι ονομάστηκε έτσι λόγο της διακίνησης Ζέας μέσω του λιμανιού, ή λόγο της ύπαρξης Ζέας στην περιοχή.
Τι είναι η Ζέα; Το αρχαιότερο ίσως δημητριακό και βασικό συστατικό της διατροφής των αρχαίων. Αναφέρεται και ως Ζειά, βρίζα, όλυρα, Emmer και ορισμένες φορές συγχέεται με το ασπροσίτι (γερμαν. Dinkel), ή την Σίκαλη, ή ακόμα και με το καλαμπόκι, μια και η λέξη Zea (Zea mais) είναι η επιστημονική ονομασία του αραβοσίτου. Ορισμένες πηγές αναφέρουν ότι ο ασπρόσιτος (ασπροσίτι) είναι το δημητριακό ζέα. Με το δημητριακό Dinkel αντί για το κριθάρι, φτιάχνεται η ομώνυμη μπύρα, όμως το δημητριακό αυτό δεν είναι η ζέα (όπως αναφέρεται σε ορισμένες πηγές), διότι η Λατινική του ονομασία είναι Triticum spelta. [www.germanbeerinstitute.com/Dinkelbier.html].
Αλλά ας τα πάρουμε από την αρχή. Η Ζέα (Triticum dicoccum) είναι ένα από τα αρχαιότερα δημητριακά που είναι γνωστά στον άνθρωπο. Δείγματά του έχουν βρεθεί σε ανασκαφές προϊστορικών οικισμών σε όλο τον ελλαδικό χώρο με παλαιότερο αυτό της Μικράς Ασίας που χρονολογείται 12.000 χρόνια π.χ. Ήταν ένα από τα πρώτα δημητριακά που “εξημέρωσε” ο άνθρωπος και βασικό καλλιεργήσιμο είδος της πρώιμης γεωργίας της Εύφορης Ημισελήνου (Fertile Crescent), δηλαδή της Παλαιστίνης, της Συρίας, του Ευφράτη και του Τίγρη ως τον Περσικό κόλπο. Δείγματα της εκμετάλλευσης του που χρονολογούνται 10.000 χρόνια πριν, έχουν βρεθεί και στην Βόρεια Αφρική.
Για χιλιάδες χρόνια παρέμενε το κυριότερο δημητριακό της Μέσης Ανατολής και της Βόρειας Αφρικής. Μετέπειτα αντικαταστάθηκε από το Triticum turgidum (Durum) το οποίο πιθανά να δημιουργήθηκε από το Triticum dicoccum με μετάλλαξη. Οι αγρότες προτίμησαν το νέο αυτό δημητριακό λόγο του ότι ο σπόρος αποχωριζόταν από το φλοιό με μεγαλύτερη ευκολία. Το δημητριακό Triticum dicoccum ή αλλιώς Emmer ή aja όπως ονομάζεται στην Αφρική, έφτασε στην Αιθιοπία πριν από 5.000 ή και περισσότερα χρόνια και έχει επιζήσει μέχρι τις μέρες μας. (Έχει επιζήσει επίσεις σε μικρής κλίμακας παραγωγή και στην πάλαι ποτέ Γιουγκοσλαβία, Ινδία, Τουρκία, Γερμανία (Βαυαρία), Γαλλία και αλλού (σύμφωνα με τον J. Harlan)). Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »
ΜΕ ΤΗΝ ΑΝΕΡΓΙΑ ΣΤΟ 13,5%, ΚΑΤΑ 6,1% ΑΥΞΗΘΗΚΑΝ ΟΙ ΑΓΡΟΤΕΣ ΤΟ ΠΡΩΤΟ ΕΞΑΜΗΝΟ ΤΟΥ 2010
Ηρθε η κρίση, επιστροφή στη φύση
Του ΜΠΑΜΠΗ ΑΓΡΟΛΑΜΠΟΥ agrolabos@hotmail.com
Η οικονομική δυσπραγία και η έλλειψη θέσεων εργασίας έχει ωθήσει χιλιάδες κατοίκους των πόλεων να επιστρέψουν στο χωριό τους και την αγροτική παραγωγή, με αποτέλεσμα τη σταθερή αύξηση των αγροτών το τελευταίο διάστημα. Η οικονομική κρίση στρέφει όλο και περισσότερο κόσμο πίσω στην αγροτική οικονομία. Την ώρα που ο δείκτης ανεργίας σημειώνει ρεκόρ δεκαετίας, κλείνοντας στον Οκτώβριο του 2010 στο 13,5%, ο μόνος τομέας οικονομικής δραστηριότητας που εμφανίζει αύξηση της απασχόλησης είναι ο αγροτικός. Το πρώτο εξάμηνο του 2010, ο αριθμός των αγροτών αυξήθηκε κατά 6,1% σε σχέση με το αντίστοιχο διάστημα του 2009 και η τάση αυτή, όπως φαίνεται από τα στοιχεία της Ελληνικής Στατιστικής Αρχής, είναι σταθερά ανοδική.
Από τις αρχές της δεκαετίας του ’80 ο αριθμός των ατόμων που απασχολούνται στον αγροτικό τομέα έβαινε, με ορισμένες μικρές διακυμάνσεις, σταθερά μειούμενος μέχρι και το 2007. Το 1981, το ποσοστό του ενεργού αγροτικού πληθυσμού ανερχόταν στο 27%, το 1991 υποχώρησε στο 18,7% και το 2007 το ποσοστό έπεσε στο μισό. Στις αρχές του 2008, η πτωτική τάση ανακόπτεται και τα δύο τελευταία χρόνια ο αριθμός των αγροτών παρουσιάζει σταθερή αύξηση, αν και το αγροτικό εισόδημα συνεχίζει να έχει φθίνουσα πορεία και, σύμφωνα με την ΠΑΣΕΓΕΣ, από το 2005 έως το 2009 καταγράφονται απώλειες από 3% έως και 6% κάθε χρόνο.
Το πρώτο τρίμηνο του 2009 ως αγρότες καταγράφηκαν 520.000 άτομα, το δεύτερο τρίμηνο 529.000, το τρίτο 545.000 και το τέταρτο 551.000. Η τάση αυτή διατηρήθηκε και το 2010, με τον μεγαλύτερο αριθμό να καταγράφεται το πρώτο τρίμηνο, 562.000, και να διατηρείται τα δύο επόμενα τρίμηνα στα 551.000 άτομα. Η αύξηση οφείλεται κατά κύριο λόγο στην αύξηση του αριθμού των αυτοαπασχολουμένων αγροτών, ενώ, αντιθέτως, ο αριθμός αυτών που δηλώνουν ότι απασχολούνται βοηθητικά σε οικογενειακές εκμεταλλεύσεις μειώνεται σταθερά. Σταθερός παραμένει ο αριθμός των αγροτών που απασχολούν προσωπικό (46.000), όπως και των ατόμων που εργάζονται ως μισθωτοί σε καλλιέργειες (54.000). Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »
Πλημμύρισαν τα χωριά SOS από ανήλικα παιδιά, των οποίων οι γονείς αδυνατούν να πλέον να ανταποκριθούν στις βασικές υποχρεώσεις της καθημερινότητας. Τρείς συνάνθρωποι μας έχουν πεθάνει ήδη απότο κρύο στα παγκάκια στον Βόλο, στην Αθήνα (κι εδώ). Αλλος ένας βρήκε φριχτό θάνατο στα σκουπίδια από απορριματοφόρο. Τα συσσίτια της εκκλησίας συνεχώς αυξάνονται. Ενώ στο 14,2% η ανεργία το δ΄τρίμηνο του 2010
Η είδηση που άλλες χρονιές θα πέραναγε απαρατήρητη φέτος αποκτάει άλλο βάρος ειναι ότι στα σχέδια Υπουργικών Αποφάσεων για το διαγωνισμό δωρεάν διανομής το 2011, ζυμαρικών και ρυζιού σε άπορους αλλά και δωρεάν διανομής φέτας Προστατευόμενης Ονομασίας Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »
Σας αρέσουν τα σάντουιτς και junk food; Βαριέστε να μαγειρέψετε στο σπίτι και αγοράζεται έτοιμα από έξω; Δείτε από που προέρχεται το κρέας που τρώτε και ίσως να επανεξετάσετε τη διατροφή σας.
SOS Προωθείστε το σε όσους περισσότερους μπορείτε.
Γράφει ο ΓΙΑΝΝΗΣ ΣΤΑΥΡΑΚΑΚΗΣ (προσθήκες Βίκυ Χρυσού Vickytoxotis)
Τα γεγονότα προχωρούν με τρομερή ταχύτητα δίχως να μας αφήνουν περιθώρια για αδράνεια. Όσο οι αλήτες τηλεκανίβαλοι, κάνουν προπαγάνδα κρατώντας μας υπνωτισμένους, κάποιοι σχεδιάζουν το μέλλον μας αθόρυβα. Στείλτε παντού το παρόν άρθρο, όσο είναι νωρίς. Το παρόν νομοσχέδιο έρχεται στην Ελλάδα τον Απρίλιο!
Εάν υπάρχει ένα εργαλείο με το οποίο μπορείς να ελέγξεις απόλυτα τον άνθρωπο, αυτό είναι η ίδια του η τροφή, το αγαθό με το οποίο εξασφαλίζει την επιβίωση του. Πίσω απ’ τον περίφημο διατροφικό κώδικα κρύβεται μια εφιαλτική πραγματικότητα. Ο κώδικας ισχύει επίσημα από το 1963 με τη σύμπραξη του οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας (FAQ) και του Παγκόσμιου Οργανισμού Εμπορίου (ΠΟΕ), όπου και δημιουργήθηκε η επιτροπή που λειτουργεί πίσω απ’ τον κώδικα, επιτροπή η οποία υπάγεται στον Ο.Η.Ε. … Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »
Ρώσοι και κινέζοι επιστήμονες το τοποθετούν στην πρώτη δεκάδα των πιο ισχυρών θεραπευτικών φυτών στον κόσμο. Υποστηρίζουν ότι περιέχει περισσότερη βιταμίνη C από τη φράουλα, το ακτινίδιο, το πορτοκάλι, την ντομάτα, το καρότο και τον κράταιγο. Επίσης, ότι η περιεκτικότητά του σε βιταμίνη Ε είναι υψηλότερη από εκείνη του σιταριού, του καλαμποκιού και της σόγιας και ότι οι φυτοστερόλες που περιέχει ξεπερνούν κατά πολύ εκείνες του ελαίου της σόγιας.
Επιπλέον, έχει όλες τις βιταμίνες του συμπλέγματος Β και όλα τα απαραίτητα για τον οργανισμό μέταλλα και ιχνοστοιχεία. Και όχι μόνο αυτό. Προσφέρει στον οργανισμό ακόρεστα λιπαρά οξέα, όπως: ω-3, ω-6, ω-7 και ω-9. Έχει ισχυρή αντιοξειδωτική, αντιφλεγμονώδη, αντιμικροβιακή, αναλγητική και επουλωτική δράση. Για όλους αυτούς τους λόγους, χρησιμοποιείται ως συμπλήρωμα διατροφής, ως συστατικό φαρμακευτικών και καλλυντικών σκευασμάτων, αλλά και ως αυτούσιο φαρμακευτικό σκεύασμα για πλήθος παθήσεων, ενώ από τους καρπούς του παρασκευάζονται χυμοί και μαρμελάδες.
Πώς ονομάστηκε
Αν και στη σύγχρονη Ελλάδα το ιπποφαές χρησιμοποιείται την τελευταία διετία, στην αρχαιότητα η χρήση του ήταν πολύ διαδεδομένη. Σχετικές αναφορές υπάρχουν σε κείμενα του Θεόφραστου, μαθητή του Αριστοτέλη, αλλά κυρίως του Διοσκουρίδη, του πατέρα της Φαρμακολογίας. Το όνομά του το οφείλει στα στρατεύματα του Μεγάλου Αλεξάνδρου, που παρατήρησαν ότι τα άρρωστα και τραυματισμένα άλογα που έτρωγαν τα φύλλα και τους καρπούς του φυτού ανάρρωναν γρηγορότερα, αποκτούσαν περισσότερη δύναμη, ενώ το τρίχωμά τους δυνάμωνε και γινόταν πιο λαμπερό. Το ονόμασαν ιπποφαές, που στα νέα ελληνικά σημαίνει φωτεινό, λαμπερό άλογο (ίππος: άλογο, φάος: φως, λάμψη). Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »
Σε προηγούμενο άρθρο εδώ είχαμε επισημάνει για το πόσο σημαντικό είναι να αγοράζουμε ελληνικά προϊόντα στη προσπάθειά μας να αντιμετωπίσουμε την κρίση.
Ευτυχώς δικαιωνόμαστε. Η ανταπόκριση που έχει το ebloko.gr δημιουργεί 10 νέες θέσεις εργασίας στο Καλοχώρι Θεσσαλονίκης (μία πόλη όπου τα λουκέτα είναι αμέτρητα και η ανεργία έχει φθάσει το 30%) .
Αν κάποιος ενδιαφέρεται οι θέσεις εργασίας είναι εδώ.
Δίχως φανφάρες ,τυμπανοκρουσίες και βαρύγδουπες δηλώσεις με μία απλή κίνηση δηλαδή αλλαγή σε βασικές καταναλωτικές συνήθειες μπορούμε να αλλάξουμε τα δεδομένα.
Παραθέτουμε μερικούς από τους Βασικούς συνδέσμους όπου μπορείτε να κάνετε τις αγορές σε 100% Ελληνικά προϊόντα.
Αναρτήθηκε από τον/την Περίοπας στο Φεβρουαρίου 8, 2011
Είμαι στη μέση της βάρδιας μου.Απ τις δώδεκα παρά χθές στο πόστο μου τώρα είναι η ώρα πού ’χουν όλα ησυχάσει.Οι “ξενύχτες” απο ώρα μαζεύτηκαν για ύπνο ,δευτέρα ξημερώνει γαρ ,αρχή της νέας εβδομάδας.Οι γαλατάδες με τα φορτηγά σε λίγο θα αρχίσουν να έρχονται στο απέναντι εργαστήριο-φούρνο αρτο-ζαχαροπλαστικής ένας-ένας.Είναι η “ώρα” τους 4 τα χαράματα.Προχθές που ήμουν απογευματινός συνάντησα τον φούρναρη και γνωριστήκαμε.”Παλιά πιάναμε δουλειά απ τις 12:00” μου είπε ,”για να έχουμε νωρίς το πρωί ψωμί τυρόπιττες κλπ, τώρα ξεκινάμε 4:00 και πάλι νωρίς είναι.Δεν μπορούν τα γαλατάδικα να έρθουν αργότερα με τα φρέσκα.Έχουμε πάντα απόθεμα να δουλέψουμε και στήν αρχή με την πτώση ανοίγαμε στις 6:00.Τα άφηναν απ έξω στο πλάι της πόρτας.Και πρίν χρόνια γινόταν το ίδιο και στην παραλαβή τους να έλειπαν ένα δυο.Οι δραχμούλες όμως ήταν πάντα στη θέση του κενού.Τώρα όμως στην παραλαβή βρίσκαμε σημαντικό έλλειμμα και ούτε ευρώ στα κιβώτια.Έχουμε καλούς γείτονες αλλά με την ανεργία που βιώνουμε τι να γίνει , σηκώνονται χαράματα για το γάλα των παιδιών τους” μου πε γελώντας. ”Αναγκαστικά σηκωνόμαστε και μείς απ τις 4:00 για το γάλα των δικών μας παιδιών ,άλλως τε είμαστε μαθημένοι.” Χαμογέλασα και τον χαιρέτησα με ένα γλυκόπικρο συναίσθημα να αναβλύζει απο βαθειά μέσα μου.
Θυμήθηκα τα παιδικά μου χρόνια ,τότε που οι γαλατάδες με το χύμα αγνό φρέσκο γάλα γυρνούσαν ακόμα στις γειτονιές μοιράζοντάς το στίς μανάδες με το κατσαρολάκι που τους περίμεναν στις πόρτες τους τα πρωϊνά . Θα ‘μουνα 6~7 χρονώ ,όταν εμφανίστηκε το πρώτο παστεριωμένο γάλα σε γυάλινη φιάλη εδω στη δυτική Θεσσαλονίκη.Η εποχή που λανσαρίστηκε και το πρώτο γάλα-κακάο σε ένα μικρό γυάλινο μπουκαλάκι ,όμοιο στο σχήμα με το μεγάλο και με καπάκι απο μαλακό αλουμίνιο. Αμέσως άλλαξαν συνήθειες
Η περίληψη του Κλιματολογικού επιχειρήματος που έχει το αιολικό λόμπυ (και οι διάφοροι παπαγάλοι του Αστεροσκοπείου Αθηνών, ή της Γκρηνπης, ή της WWF), είναι:
Η Γη θερμαίνεται και ραγδαία (μην είστε τόσο σίγουροι)
Η θέρμανση είναι ανθρωπογενής (σχεδόν σίγουρα, όχι)
Μπορούμε και πρέπει να κάνουμε κάτι (ναι Νοστράδαμε, πρέπει)
Βάλτε πολλά αιολικά (ανακόλουθο, non sequitur, οξύμωρον)
Οι παπαγάλοι θεωρούν το CO2, το διοξείδιο του άνθρακα, σαν μείζον πρόβλημα, και ελπίζουν να φορολογηθεί για να παίρνουν υψηλές ταρίφες για τα αιολικά (που δεν παράγουν ρεύμα τα 3/4 του χρόνου τους)
Το πιο ακαταλαβίστικο κομμάτι της Πράσινης Ανάπτυξης είναι το «εμπόριο ρύπων» και όταν το πήρα χαμπάρι, του αφίερωσα …κατηγορία στα tags. Αν και ακόμα δεν το έχω καταλάβει εντελώς, έχω καταλάβει ότι είναι ένα στημένο χρηματιστήριο, που ανεβοκατεβαίνει υπό την απειλή της Γερμανίας για επιβολή φόρου, και την ελπίδα σαδιστών απατεωνίσκων, να μπουν φόροι, να ακριβύνει το ρεύμα, και κατά προτίμηση σε παγκόσμιο επίπεδο, κάτι που δεν τους βγαίνει γιατί Αμερική και Ασία δεν θέλουν. Εάν ακριβύνει το ρεύμα, θα γίνουν πλούσιοι αυτοί και φτωχοί εμείς. Για αυτό παπαγαλίζουν τα παπαγαλάκια Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »
Υπάρχουν αρκετοί τρόποι να καταλάβεις τις προσπάθειες χειραγωγησής σου. Ο βασικότερος είναι να καταλάβεις πως λειτουργεί ο εαυτός σου.
Ας αρχίζουμε λοιπόν με μια απλή βασική αντικατασκοπευτική εργασία…
Δε θα ξαναδείτε ποτέ πια τα σουπερμάρκετ ή τα μεγάλα εμπορικά καταστήματα με το ίδιο μάτι μετά από αυτό.
Η είσοδος είναι στα δεξιά, εντούτοις εσείς περπατάτε αριστερά.
Σε όλα τα σύγχρονα σουπερμάρκετ ο σκλάβος ΠΡΕΠΕΙ να ακολουθήσει μια αριστερόστροφη φορά (αντίθετη από τους δείκτες του ρολογιού). Το 95% του κόσμου έχει μια ελαφριά ατελή ισορροπία: κλείνει προς τα αριστερά…Εάν αφήστε κάποιον μόνον του στην έρημο (μην το κάνετε), θα αρχίσει να στρέφεται τριγύρω κατά την αριστερόστροφη φορά. Αυτός είναι ο λόγος που ΟΛΑ τα σύγχρονα σουπερμάρκετ έχουν μια «αριστερόστροφη» διαρρύθμιση η οποία, παρεμπιπτόντως, έχει άλλες συνέπειες και κρυφές σημασίες όπως θα δείτε παρακάτω. Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »
Ένα νέο λαμπρό επίτευγμα στον τομέα της φαρμακευτικής, παρουσιάστηκε από το Πανεπιστήμιο Κρήτης. Πρόκειται για τη βιολογική ασπιρίνη Κρήτης, ένα νέο είδος ασπιρίνης που θα ανατρέψει όλα όσα γνωρίζαμε έως τώρα για την προστασία μας από τη γρίπη.
Το νέο αυτό φάρμακο που παρασκεύασε ομάδα καθηγητών του Πανεπιστημίου Κρήτης, με εμπνευστές τους καθηγητές ιατρικής Χρήστο Λιονή, Ηλία Καστανά και τον καθηγητή βιολογίας Στέργιο Πυρίντσο, αναμένεται να πάρει εντός του έτους την έγκριση του ΕΟΦ. Για την παρασκευή του φαρμάκου συνεργάστηκαν επίσης η Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Ρεθύμνου και η φαρμακοβιομηχανία Gallenica.
Πρόκειται για κάψουλες που συνδυάζουν την απόλυτη αξιοποίηση των κρητικών βοτάνων, με τις αυστηρές Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »
Αναρτήθηκε από τον/την ypotheto στο Ιανουαρίου 2, 2011
Γράφτηκε ότι θα υπάρξει απόφαση που θα απαγορεύσει την ιδιωτική καλλιέργεια. Και άλλες φορές έχουμε ακούσει ανάλογα “παράλογα”, που στην πορεία τα “αλλάζουν”, τα διαμορφώνουν, αλλά ο στόχος είναι γνωστός…
Toν σπόρο τους, τον έριξαν και δουλεύει. Ας μάθουμε να φτιάχνουμε ΕΜΕΙΣ ΤΟΥΣ ΔΙΚΟΥΣ ΜΑΣ, για … καβάντζα!
Πιθανολογούμε ότι αυτή η απόφαση μπορεί να περάσει, μιας και δεν επηρεάζει πολύ κόσμο. Οι πολλοί μαντρώθηκαν στις πόλεις, τι τους νοιάζει που… δε θα έχουν κήπο; Σάμπως έχουν τώρα; Πέρασαν πολύ πιο επώδυνα μέτρα για πολλούς… Στην γιαγιά και στον παππού που παρέμειναν πίσω στην ύπαιθρο, θα κολώσουν; Εδώ δεν ντράπηκαν που έβαλαν το χέρι στην τσέπη τους… Το πως θα την εφαρμόσουν, δε νομίζουμε ότι θα βιαστούν.
Πίσω όμως έχει η αχλάδα την ουρά, που λέει και ο σοφός λαός…
Η Μάνα ελληνική Γη , σου δίνει πολλές λύσεις για να “φτιαχτείς” μόνος σου. Άλλωστε η ΑΥΤΑΡΚΕΙΑ είναι το Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »
Αναρτήθηκε από τον/την Περίοπας στο Δεκεμβρίου 25, 2010
Έλαβα χθες το πρωί , ένα e-mail με σήμανσή ως ΕΠΕΙΓΟΝ μάλιστα , όπου στον τίτλο του με καλούσε σε κάποιο Ρεβεγιόν μια πολύ καλή φίλη.Έχοντας όλες τις προηγούμενες μέρες καθημερινή επικοινωνία/συνάντηση μαζί της και μη έχοντας αναφέρει κάτι ,το μυαλό μου δούλεψε “ανάποδα”. Υπέθεσα οτι κλάπηκε το e-mail της φίλης και το χρησιμοποιούν για διαφημιστικό spamming . Όσο προχωρούσε όμως η ημέρα και καθώς βομβαρδιζόταν το mail-box μου από ευχετήριες κάρτες φίλων ,κάποια στιγμή αργά το απόγευμα το άνοιξα ! Δεν άντεξα να μη το μοιρασθώ μαζί σας και έτσι αφού το “στόλισα” επίκαιρα και το μετέτρεψα σε άρθρο βάζοντας και τις δικές μας ΕΥΧΕΣ πρός όλους , σας το παρουσιάζω :
Εν όψη της Γέννησης του Κυρίου και έλευσης του ΝΕΟΥ ΕΤΟΥΣ , εγώ και η οικογένειά μου σας ΕΥΧΟΜΑΣΤΕΚΑΛΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ ΚΑΙ ΕΥΤΥΧΙΣΜΕΝΟ ΤΟ 2011 ! Είμαστε στην ευχάριστη θέση να σας πληροφορήσουμε πως είστε καλεσμένοι στην μάζωξη που θα λάβει χώρα στο ζεστό σπιτικό μας την ΗΜΕΡΑ ΤΩΝ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΩΝ με επανάληψή της την ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑ 2011 ( Αν δεν προλάβετε τα ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ ).Η παρουσία σας θα μας προσφέρει ιδιαίτερη χαρά και τιμή.
ΩΡΑ ΠΡΟΣΕΛΕΥΣΗΣ : 20: 30 μμ
ΕΝΔΥΜΑΣΙΑ-ΕΜΦΑΝΙΣΗ : Βραδινή τουαλέτα για τις κυρίες (ΣΙΝΙΕ ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΩΣ) ,συνοδευόμενη με ακριβά κοσμήματα SWAROVSKY και γούνα ΑΣΤΡΑΧΑΝ.
Οι κύριοι με Φράκο κλασσικό (με ουρά ή χωρίς ),το καπέλο δεν είναι απαραίτητο αλλά είναι το φουσκωμένο πορτοφόλι ,το οποίο σημειωτέον θα το έχουν στην εσωτερική τσέπη του παλτού τους.
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ :
ΟΛΑ ΤΑ ΤΗΣ ΕΝΔΥΜΑΣΙΑΣ ΑΝΑΙΡΟΥΝΤΑΙ ΕΦ’ΟΣΟΝ ΠΛΗΡΟΥΝΤΑΙ ΟΙ ΚΑΤΩΘΙ ΠΡΟΥΠΟΘΕΣΕΙΣ :
Μετράει σε περίπου έναν μήνα ζωής περισσότερα από 4.000 μέλη και, όπως λένε οι δημιουργοί του, ο αριθμός θα ήταν ήδη μεγαλύτερος εάν δεν είχε μεσολαβήσει το Πάσχα. Πρόκειται για τον νέο ιστότοπο www.xoris.gr, ο οποίος δημιουργήθηκε για να φέρει σε επαφή παραγωγούς αγροτικών προϊόντων και καταναλωτές παρακάμπτοντας τους μεσάζοντες και προωθώντας τις αγοραπωλησίες σε πολύ χαμηλότερες τιμές.
Ἀπὸ τὴν 
Είμαι στη μέση της βάρδιας μου.Απ τις δώδεκα παρά χθές στο πόστο μου τώρα είναι η ώρα πού ’χουν όλα ησυχάσει.Οι “ξενύχτες” απο ώρα μαζεύτηκαν για ύπνο ,δευτέρα ξημερώνει γαρ ,αρχή της νέας εβδομάδας.Οι γαλατάδες με τα φορτηγά σε λίγο θα αρχίσουν να έρχονται στο απέναντι εργαστήριο-φούρνο αρτο-ζαχαροπλαστικής ένας-ένας.Είναι η “ώρα” τους 4 τα χαράματα.Προχθές που ήμουν απογευματινός συνάντησα τον φούρναρη και γνωριστήκαμε.”Παλιά πιάναμε δουλειά απ τις 12:00” μου είπε ,”για να έχουμε νωρίς το πρωί ψωμί τυρόπιττες κλπ, τώρα ξεκινάμε 4:00 και πάλι νωρίς είναι.Δεν μπορούν τα γαλατάδικα να έρθουν αργότερα με τα φρέσκα.Έχουμε πάντα απόθεμα να δουλέψουμε και στήν αρχή με την πτώση ανοίγαμε στις 6:00.Τα άφηναν απ έξω στο πλάι της πόρτας.Και πρίν χρόνια γινόταν το ίδιο και στην παραλαβή τους να έλειπαν ένα δυο.Οι δραχμούλες όμως ήταν πάντα στη θέση του κενού.Τώρα όμως στην παραλαβή βρίσκαμε σημαντικό έλλειμμα και ούτε ευρώ στα κιβώτια.Έχουμε καλούς γείτονες αλλά με την ανεργία που βιώνουμε τι να γίνει , σηκώνονται χαράματα για το γάλα των παιδιών τους” μου πε γελώντας. ”Αναγκαστικά σηκωνόμαστε και μείς απ τις 4:00 για το γάλα των δικών μας παιδιών ,άλλως τε είμαστε μαθημένοι.” Χαμογέλασα και τον χαιρέτησα με ένα γλυκόπικρο συναίσθημα να αναβλύζει απο βαθειά μέσα μου.
Θα ‘μουνα 6~7 χρονώ ,όταν εμφανίστηκε το πρώτο παστεριωμένο γάλα σε γυάλινη φιάλη εδω στη δυτική Θεσσαλονίκη.Η εποχή που λανσαρίστηκε και το πρώτο γάλα-κακάο σε ένα μικρό γυάλινο μπουκαλάκι ,όμοιο στο σχήμα με το μεγάλο και με καπάκι απο μαλακό αλουμίνιο. Αμέσως άλλαξαν συνήθειες
οτι κλάπηκε το e-mail της φίλης και το χρησιμοποιούν για διαφημιστικό spamming . Όσο προχωρούσε όμως η ημέρα και καθώς βομβαρδιζόταν το mail-box μου από ευχετήριες κάρτες φίλων ,κάποια στιγμή αργά το απόγευμα το άνοιξα ! Δεν άντεξα να μη το μοιρασθώ μαζί σας και έτσι αφού το “στόλισα” επίκαιρα και το μετέτρεψα σε άρθρο βάζοντας και τις δικές μας
